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~哇係水姑娘~
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篇名:
工作有多苦~比賽~
作者:
~哇係水姑娘~
日期: 2008.03.13 天氣:
心情:
帕老友最近告訴我一件樂樂長的事情~~
他很少吐苦水工作上的事情~其他人倒是常常在說~~
我想他這工作快一年了吧~我很少聽到他的老闆有多G車~~大多只是~老闆很情緒化~就這樣~~
最近新店開幕~~聽說花了5000萬喔~~猛吧~~怎麻這麻貴呢~因為房子都是買的~好幾棟~~下店上廠~~
先介紹一下帕這個人~~他的工作態度我目前為止沒看過像他這麻認真的~
假設~他今天是麵包師父~~如果為提升營業額~他就可以再作蛋糕~~搞的自已老是很晚才可以下班~老是在喊累~我是有點搞不懂~~他是賺到了啥??再來呢~他對產品很要求~他可以把任麵包都做成一樣的大小~我看他作過牛角
要把每一個都橄成一樣的大小~再把他捲起來~~我想~我做到老都沒辦法做的都一樣~但是要是你能把100都做的不一樣~其實我也覺的好厲害~~我發現他的工作要很有耐心~~你們知道可鬆牛角有多麻煩嗎~~我有問他~~裡面的千層~~是撖第一次~冰~退冰~再橄~重覆三~四次~~這種東西其實有現成的~~他非要自已來不可~~他要用自已的配方~~做出非常好吃的東西~他要東西非常是讚~的原料用的好~~有次我打給他哈拉一下~~他說他在煎蛋皮~我覺的他有點瘋~~那種東西用叫的就好~他要自已作~品質穩定東西好吃~~我真的搞不太懂~怎麻有這麻愛麻煩的人~~而且~什麻都沒賺到~~但~他依然堅持~他的員工把東西 做爛了~你災過他過去把一整盤倒到垃圾桶~@#%%^&*%$%#$% ~~SORRY~這人介紹太久了~~
回正題他說~~剛開始工作時~波羅麵包~一般來說一個30G~他老闆會說~~你的麵包太鬆了(口感不夠喳實,他就把原本他們家30G的改成60G~他同事都說他瘋了~這樣怎麻包,樣你們知道~一般麵包洞很多的話~就是偷工了吧)~~改天又說全牛奶好了~帕就改全奶~一陣子後~~他想又說全奶的話太燒了(我有問他~意思是麵糰太乾沒彈性)~
帕就跟他說~他早就改一半奶一半水了~這樣麵糰才不會太乾~~我想帕心裡很幹吧~是來亂的~事已經夠多了~老闆總是有他的要求~對他做的東西有意見~他會去改進~做他希望的~除非真的不行~他最火的來了~他們新店開~他每天都11-12點下班~~因為那個帕說~他一天要給他們出120種的麵包~~五點出完~ ~老闆有天來幫忙~老闆說~今天要不是我~你們不知道幾點才能出麵包~帕說他那一整個下午只搞了一個波蘿~看不出他到底幫了啥??
還閒他們出麵包太慢~他們也才四個人算快了~他說他明天開始早上九點~就先做八百個給他~看他要去賣誰~為了一個賣沒幾顆的東西~在那亂他~~老闆一下又說~~今天那個誰沒來~他是不想幹了是吧~~他當下一個火~他們小老闆要他們寫班表~難不成寫了班表還要打電話告知大老闆~~他們現在更亂~~大老闆覺的他的兒子女兒是門外漢~說的當成屎~小老闆覺的想走管理路線~合他老爸的意見相差千里遠~~最簡單的舉例就是~~大請來的是要叫他做專長的~小的希望全部要分工合作~~不然怎做的完~~干帕什麻事對吧~~上面沒做好~就訂他~大的也訂他~~因為他是主管~小的會說~你去跟我爸溝通~大的會說~你去找我小孩溝通~他說他真搞不懂他是去工作還是去做家庭協調~事情已經夠多了~120種麵包吶~你們不知道基本流程吧~反正真的很麻煩~整天手油油~需要非常有耐心的人台可以的~大老闆每天來~除了跟他說波蘿~還是波蘿~不知道他事很多嗎~雖然是想得到員工的尊重~但你是老闆人家一定會的丫~找碴~這個不好~那個不好~
看吧~~其實每個工作場所都有肖仔~~你們要釋懷些~~我這倒是還好~~因為我是工司裡的肖仔~~哈~哈~哈~~你可以選擇當肖仔~也可以選擇接受這沒辦法改變的事實~~要適應環境~~習慣肖仔的存在~~要滾的人是他~千萬別滾自已~爽到他~~別意氣用事~~哈~~
PS.事真是夠多的啦~他們月休五天~早上八點上班~晚上六點下班~苦吧~~
PS.看的完的我要給你拍拍手~~真是有夠長的呢~~哈~~
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昨晚真的超累的~
住戶回應
時間:2008-03-21 21:31
她, 45歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
時間:2008-03-16 16:53
她, 46歲,新北市,其他
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2008-03-17 01:14]:
呵~~有see啦~~常常聽幸福Tiffany 說你丫~你很好~我可是有在關心的呢!!
時間:2008-03-13 14:36
她, 45歲,基隆市,資訊
*給你留了一則留言*
時間:2008-03-13 12:06
她, 45歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*