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ＨＡＰＰＹ～ＧＯ珍惜家族  《前一篇 回他的日記本 後一篇》 98.5.31鳳荔觀光季一遊
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篇名: 水漥碳烤BBQ
作者: ♂鼠小弟★ 日期: 2009.05.18　　天氣: 　心情:


【水窪碳烤】高雄右昌店 > >高雄市楠梓區德民路802號，
(07) 361-9990，17:30~02:00，299元碳烤吃到飽，99元生啤無限暢飲，
開爐費100元，不另收服務費，四小時的用餐時間，其實並不趕，可以慢慢烤。



吸煙區??  啥??  烤肉還有分吸煙區與禁煙區，哈哈哈~~
政府啊，就是要以最完善的考量來執行法律，碳烤店整間都是煙，就是個特例之一。
 
以下食材就略作紀錄，跳著拍，
雞翅 & 米腸 & 豆干 & 香腸=七根戴著保險套且凍傷的老二。

 
 
玉米 & 金針菇 & 凍豆腐，這是煮湯用的，


爐上另附一只加蓋式小鍋子，可以煮熱湯，只等它沸滾需要大量的耐心等待。
 
蝦子<==小匹且鮮度不足 & 魚下巴 & 蝦子 & 扇貝；


另有豪邁的蛤蜊一大池，但吐沙不足，失敗。
 
雞翅。

 
 
牛肉片 & 豬肉片。

 
 
青椒，還有香菇 & 杏鮑菇。

 
 
分工合作，人多好辦事，團結才是力量，


拿肉的拿肉，煮湯的煮湯，烤肉的烤肉，發抖的發抖...(冷啊!!)
 
雞胸肉 & 甜不辣。


 
 
生菜沙拉 & 科學麵，餓翻了的Rich只好先喀，


還有烤箱可以烤吐司或是靠滷肉飯先墊肚子。
 
第一輪怎麼烤得這麼"慢"呢??


鋁泊紙遮蔽了空氣對流作用，造成火力不旺，
經飢腸轆轆地問卷調查後，多數票決議拿掉礙事的鋁泊紙，台灣是很民主的喔，呵呵~~
 
翻滾吧，香腸!!  這才叫烤肉嘛~~

 
加上蒜末更香更優。



香腸，很優也很油，最佳表現也僅只出現於第一輪。
 
登登登...(廣播聲)
"親愛的顧客請使用鋁泊紙燒烤，以免煙霧過大..."


呵呵，看著服務生後來又走過來關心與叮嚀，Rich知道廣播說的是我們這桌亂搞，煙超大的!!
啊，只好再將鋁泊紙不情願地放上...
 
一杯台灣生啤酒的成本約三十多元，換算起來約得喝三杯才看似回本，
其實喝得越飽，除非酒醉吐了出來，肚子那還有空間裝食物呢??

 
 
雞翅 & 豬肉片。

 


 
魚下巴，第一輪烤它時很優(因為火力十足)，
後幾輪卻烤得相當失敗，吃出了土味，魚鱗也未刮乾淨。



五元硬幣大小的扇貝，不無小補，算是好吃，
至於其他在冰櫃裡的海鮮(花枝、透抽和秋刀魚等等)，因賣相不佳，故連夾都不想夾。
 
飲料需另外付費，捨不得的Rich，望到還好一旁有台飲水機，


沾醬有多種口味可選，另有鹽、胡椒粉及辣椒粉罐可取用。
 
米血，似乎冰太久或凍過頭，少許米粒硬化。


這雞心口感失敗，薄膜並未去除，經熱烤過後所造成之皮膜縮硬，唉~~
 
墊著鋁泊紙，烤肉就變得好難吃啊!!  怒~~


無法大火鎖住肉體表面並保留肉汁，剩下的是多餘的油脂及血水，
造成Rich隔天"漏屎"的元兇，Orz。
 
冰淇淋收胃。



 
 
 
水窪賣的不只是朋友聚餐的好場所，少了準備食材與善後的辛苦，
但別對此等期待太高，299吃到飽不就這個水準。

 
碳烤就是得配啤酒才對味，今晚吹著十多度冷風，
卻沒有那勇氣接受生啤穿越喉嚨的暢快，少了"厚乾啦"的吶喊，下次改進!!


費用：

開爐費：

＄100 / 1爐

烤肉無限吃：

＄299 / 1人

生啤酒暢飲：

＄99 / 1人

不加收服務費，店內飲料另計。

PS:
小弟第一次PO美食!!
PO的有點不好請見諒~"~


各位族友要參加的族友們
請打水漥碳烤BBQ+1
高雄楠梓右昌店
日期訂5/23(六)下午六點整集合
也請族友們順便留一下資料唷^^Y
以方便連絡^^Y
感謝大家的配合!!
祝大家用餐愉快^^Y

住編:1070119

暱稱:鼠小弟

聯絡方式:09XXXXXXXX
交通工具:四輪or二輪or搭便車or11公車^^b

或是到我留言版留資料唷^^Y


報名截止日期: 5/20 號 

有問題可以提出唷!!

但日期不能更改時間可以更改^^Y

我會在5/21號PO上人數以及名單^^Y

還有聚餐完要續攤的可以提出來唷^^Y



小弟有把時間改為成晚上6點整!!

大家要是有意見的話可以提出來唷!!!

請大家踴躍報名唷^^Y

還有續攤大家怎嚜沒提出捏~"~


 
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ＨＡＰＰＹ～ＧＯ珍惜家族  《前一篇 回他的日記本 後一篇》 98.5.31鳳荔觀光季一遊
 
住戶回應
 
時間：2009-05-23 22:57
她, 31歲,台中市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-24 06:19]：

呵呵XD
餓了吼!!!
不過沒快遞唷!!
要自行拿取唷^^b
哈哈哈XD

 
時間：2009-05-23 10:58
他, 37歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-23 11:24]：

哈哈XD

想吃吼!!!

不要偷流口水唷!!

 
時間：2009-05-19 21:09
她, 38歲,高雄市,醫療
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-19 21:41]：

哈哈XD
被發現了!!

謝謝你誇獎!!
因為我是第一次PO唷^^b

 
時間：2009-05-19 07:13
他, 44歲,桃園市,藝術
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-19 17:46]：

台北也有唷!!

台北比較多間!!

 
時間：2009-05-19 03:48
她, 42歲,台北市,藝術
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-19 17:45]：

想吃?

呵呵XD

 
時間：2009-05-18 23:55
她, 42歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-18 23:56]：

感謝沙沙姐誇獎!!!

小弟第一次PO~"~

 
時間：2009-05-18 23:47
他, 40歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-18 23:51]：

呵呵XD

第一次PO!!

請見諒!!

 
時間：2009-05-18 23:12
他, 40歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-18 23:14]：

但是照片還沒用上去!!



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