檔案狀態:    住戶編號:1070119
 ♂鼠小弟★ 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
HAPPY~GO珍惜家族  《前一篇 回他的日記本 後一篇》 98.5.31鳳荔觀光季一遊
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 水漥碳烤BBQ
作者: ♂鼠小弟★ 日期: 2009.05.18  天氣:  心情:


【水窪碳烤】
高雄右昌店 > >高雄市楠梓區德民路802號
(07) 361-9990,17:30~02:00,299元碳烤吃到飽,99元生啤無限暢飲
開爐費100元,不另收服務費,四小時的用餐時間,其實並不趕,可以慢慢烤。



吸煙區??  啥??  烤肉還有分吸煙區與禁煙區,哈哈哈~~
政府啊,就是要以最完善的考量來執行法律,碳烤店整間都是煙,就是個特例之一。

 

以下食材就略作紀錄,跳著拍,
雞翅 & 米腸 & 豆干 & 香腸=七根戴著保險套且凍傷的老二。


 

 

玉米 & 金針菇 & 凍豆腐,這是煮湯用的,


爐上另附一只加蓋式小鍋子,可以煮熱湯,只等它沸滾需要大量的耐心等待。

 

蝦子<==小匹且鮮度不足 & 魚下巴 & 蝦子 & 扇貝;


另有豪邁的蛤蜊一大池,但吐沙不足,失敗。

 

雞翅。


 

 

牛肉片 & 豬肉片。


 

 

青椒,還有香菇 & 杏鮑菇。


 

 

分工合作,人多好辦事,團結才是力量,


拿肉的拿肉,煮湯的煮湯,烤肉的烤肉,發抖的發抖...(冷啊!!)

 

雞胸肉 & 甜不辣。



 

 

生菜沙拉 & 科學麵,餓翻了的Rich只好先喀,


還有烤箱可以烤吐司或是靠滷肉飯先墊肚子。

 

第一輪怎麼烤得這麼"慢"呢??


鋁泊紙遮蔽了空氣對流作用,造成火力不旺
經飢腸轆轆地問卷調查後,多數票決議拿掉礙事的鋁泊紙,台灣是很民主的喔,呵呵~~

 

翻滾吧,香腸!!  這才叫烤肉嘛~~


 

加上蒜末更香更優。



香腸,很優也很油,最佳表現也僅只出現於第一輪。

 

登登登...(廣播聲)
"親愛的顧客請使用鋁泊紙燒烤,以免煙霧過大..."


呵呵,看著服務生後來又走過來關心與叮嚀,Rich知道廣播說的是我們這桌亂搞,煙超大的!!

啊,只好再將鋁泊紙不情願地放上...

 

一杯台灣生啤酒的成本約三十多元,換算起來約得喝三杯才看似回本
其實喝得越飽,除非酒醉吐了出來,肚子那還有空間裝食物呢??


 

 

雞翅 & 豬肉片。


 



 

魚下巴,第一輪烤它時很優(因為火力十足),
後幾輪卻烤得相當失敗,吃出了土味,魚鱗也未刮乾淨。



五元硬幣大小的扇貝,不無小補,算是好吃,
至於其他在冰櫃裡的海鮮(花枝、透抽和秋刀魚等等),因賣相不佳,故連夾都不想夾。

 

飲料需另外付費,捨不得的Rich,望到還好一旁有台飲水機,


沾醬有多種口味可選,另有鹽、胡椒粉及辣椒粉罐可取用。

 

米血,似乎冰太久或凍過頭,少許米粒硬化。


這雞心口感失敗,薄膜並未去除,經熱烤過後所造成之皮膜縮硬,唉~~

 

墊著鋁泊紙,烤肉就變得好難吃啊!!  怒~~


無法大火鎖住肉體表面並保留肉汁,剩下的是多餘的油脂及血水

造成Rich隔天"漏屎"的元兇,Orz。

 

冰淇淋收胃。



 

 

 

水窪賣的不只是朋友聚餐的好場所,少了準備食材與善後的辛苦,
但別對此等期待太高,299吃到飽不就這個水準。

 

碳烤就是得配啤酒才對味,今晚吹著十多度冷風,
卻沒有那勇氣接受生啤穿越喉嚨的暢快,少了"厚乾啦"的吶喊,下次改進!!


費用:

開爐費:

$100 / 1爐

烤肉無限吃:

$299 / 1人

生啤酒暢飲:

$99 / 1人

不加收服務費,店內飲料另計。

PS:
小弟第一次PO美食!!
PO的有點不好請見諒~"~


各位族友要參加的族友們
請打水漥碳烤BBQ+1
高雄楠梓右昌店
日期訂5/23(六)下午六點整集合
也請族友們順便留一下資料唷^^Y
以方便連絡^^Y
感謝大家的配合!!
祝大家用餐愉快^^Y

住編:1070119

暱稱:鼠小弟

聯絡方式:09XXXXXXXX
交通工具:四輪or二輪or搭便車or11公車^^b

或是到我留言版留資料唷^^Y


報名截止日期: 5/20 號 

有問題可以提出唷!!

但日期不能更改時間可以更改^^Y

我會在5/21號PO上人數以及名單^^Y

還有聚餐完要續攤的可以提出來唷^^Y



小弟有把時間改為成晚上6點整!!

大家要是有意見的話可以提出來唷!!!

請大家踴躍報名唷^^Y

還有續攤大家怎嚜沒提出捏~"~



 





標籤:
瀏覽次數:4282    人氣指數:11402    累積鼓勵:356
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
HAPPY~GO珍惜家族  《前一篇 回他的日記本 後一篇》 98.5.31鳳荔觀光季一遊
 
住戶回應
 
時間:2009-05-23 22:57
她, 31歲,台中市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-24 06:19]:

呵呵XD
餓了吼!!!
不過沒快遞唷!!
要自行拿取唷^^b
哈哈哈XD

 
時間:2009-05-23 10:58
他, 37歲,亞洲其他,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-23 11:24]:

哈哈XD

想吃吼!!!

不要偷流口水唷!!

 
時間:2009-05-19 21:09
她, 38歲,高雄市,醫療
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-19 21:41]:

哈哈XD
被發現了!!

謝謝你誇獎!!
因為我是第一次PO唷^^b

 
時間:2009-05-19 07:13
他, 44歲,桃園市,藝術
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-19 17:46]:

台北也有唷!!

台北比較多間!!

 
時間:2009-05-19 03:48
她, 42歲,台北市,藝術
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-19 17:45]:

想吃?

呵呵XD

 
時間:2009-05-18 23:55
她, 42歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-18 23:56]:

感謝沙沙姐誇獎!!!

小弟第一次PO~"~

 
時間:2009-05-18 23:47
他, 40歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-18 23:51]:

呵呵XD

第一次PO!!

請見諒!!

 
時間:2009-05-18 23:12
他, 40歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-18 23:14]:

但是照片還沒用上去!!



給我們一個讚!