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篇名:
我家的營養卻不美味菜單
作者:
大象
日期: 2011.02.19 天氣:
心情:
聽說今年的冬天很冷〈因為我每天外出,最多穿三件,唯一的變化是長短袖而非厚薄〉
但離婚迄今,女兒們在無從選擇下,早晚餐〈中餐在學校附近用餐〉由我掌廚,
原本經常感冒的大女兒,至今尚未“中鏢”
在此分享我為她們準備的不美味的餐點〈僅供參考〉
早餐〈一定不讓她們外食〉:
無論是烤厚片吐司、蔥抓餅〈大賣場買整包,加熱爾〉、雞塊、鐵板麵加蛋
一定有一杯飲料〈桂格喝的大燕麥、豆漿、米漿每天不同,因為長期飲用豆漿有痛風之虞〉
再加一粒善存
晚餐:
一定用橄欖油、白米加糙米
2個青菜、1個魚、湯是必備〈每週至少一次味噌豆腐湯〉
飯後水果:蘋果、水梨、芭樂、蓮霧、小蕃茄
青菜以地瓜葉、菠菜、花椰菜〈青白各半〉、海帶絲、空心菜為主
PS:每天都需有蛋,無論是蛋料理或加在湯裡,以每人每天1顆為限
此外少鹽少油最重要,熱鍋冷油炒菜較省油
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