一桌豐盛來至澎湖縣西嶼鄉竹灣村的漁翁島，他的店名就叫做漁翁島
都非常的家常喔~而這些別地方可沒有喔~只有澎湖才有喔~
這道菜名叫:翻車魚，名字很怪吧~難道吃了會翻車?當然不是囉~
翻車魚吃起來很像是蒟蒻一樣QQ的喔~
這叫做:竹灣紫菜礁野生紫菜湯，名字長了一點，裡面一顆一顆白白的是澎湖狗母魚丸，
又是一個怪名字，這是選用西嶼竹灣紫菜礁的野生紫菜所煮出來的紫菜湯，
全澎湖只有漁翁島才喝的到喔~
這是:炒小管
五味鮮牡蠣，很大顆喔~
海膽炒蛋，漁翁島炒起來的海膽炒蛋，只有濃郁的甜味與香氣，完全吃不到任何的腥味
清蒸三點鱘
蒸魚-菜單上沒有的魚，老闆自己去釣的魚，所以是菜單上沒有的歐
炒章魚
炒鐘螺 將鐘螺水煮取出後，切成片狀與木耳、蜿豆、紅籮蔔、竹筍..
等一同下去大火快炒，並加以芶芡即可，
老闆用最簡單的方式也能如此美味
清蒸汪米魚 漁翁島小吃部大部分都是老闆自己出海捕獲回來的，
漁翁島小吃部的清蒸汪米魚是與澎湖菜圃一起清蒸，
就可以品嚐到汪米魚的鮮甜
煎魚 向這樣尺寸的魚貨都是老板自己出海釣回來的，保證新鮮美味
接下來，身為當地人的我
當然要提供漁翁島更詳細的資訊給想去品嘗的遊客囉~^^~
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歡迎遊客可以到此一遊，並品嘗最道地的當地美食
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