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篇名: 老爸家傳打滷麵!
作者: 我是隨身帶榔頭的奔鹿 日期: 2010.07.22  天氣:  心情:
晚上回家跟老爸學做手工刀切麵

也請老爸教他的絕活

打滷麵~一般人都叫大滷麵

我覺得還是我家的稱呼比較正統

以前常看老爸做刀切麵

但都沒細看

也覺得簡單

前幾天我在家也做了一次

還蠻得意的

第一次就做的像不像三分樣~

結果今天看老爸做

完全不是那麼回兒事

老爸和麵 桿麵皮 切麵

工超細

簡直出神入化

看的我又欽佩又有挫折感

不過~

聰明如我

還是學到一些絕竅啦

打滷也學的差不多了

最近就可開賣嚕
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住戶回應
 
時間:2010-07-22 20:14
她, 99歲,非洲,其他
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