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篇名: 品酒課
作者: 安娜露契亞	日期: 2010.09.10　　天氣: 　心情:

格蘭傑single malt 的品酒課
讓以前比較熟葡萄原材酒類的我,對穀物原材的scotch有更深一層認識
發現不是whisky沒有深度,是台灣的一般飲客不會挑酒,也不會品酒
好的scotch與紅白酒一樣有深藏不同的味覺
今天的四支酒中
最有印象的是波本桶中釀出來,具有濃濃甜點風味的
與另一支從雪莉桶中釀出來的有太妃糖香氣的
還有最後一支有濃烈巧克力香氣的最高單價酒款
代表我很不喜歡以前朋友請我喝的"威士忌"是有道理的^^ 也再次印證我的味覺敏銳...因為講師每次問大家品到哪幾種香氣,都是我在答...答到他不准我說 [X-D]真不好意思...

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