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篇名: 何首烏
作者: 阿瓜	日期: 2012.08.02　　天氣: 　心情:

何首烏《開寶本草》

何首烏始載于宋代的《開寶本草》為蓼科蓼屬植物Polygonum multiflorum Thunb., 係多年生纏繞性草本植物，空地或草叢中，性喜高溫高溼，日夜溫差極大之海拔1000公尺以上山麓，晨夜吸收山之靈氣. 入藥用其塊根，乾塊狀根.

何首烏越老越红，越老越硬, 效益越大, 產地有江蘇、浙江、廣東、廣西、河南、安徽、貴州、四川、南嶺諸州，順州南河縣、賓州牛頭山等。

塊根何首烏是一味名氣極大的葯, 因入土極深, 得大地之精華甚多. 李時珍對它評價很高: “此物氣溫, 味苦澀. 苦補腎, 溫補肝, 澀能收斂精氣. 所以養血益肝, 固精益腎, 健筋骨, 烏髭髮, 為滋補良葯, 不寒不燥, 功在地黃, 天門冬諸葯之上.”

中醫認為何首烏其味苦帶甘澀，性平微溫無毒，歸肝、腎、心、肺等經，有補陰聖藥之美譽，與人參及靈芝被奉為中藥三寶.

古代研究何首烏有補精髓，益血氣，烏鬚髮. 消瘰病歷、散癰腫、益腎、養血、祛風等作用，所以有補肝腎、解毒、截瘧、潤腸通便的功能. 亦用於血虛萎黃，腰膝酸軟、遺精帶下、肝腎不足、頭目眩暈、鬚髮早白、久瘧、癰疽瘰癘、腸燥便秘、失眠、陽痿早洩、遺精、耳鳴、子宮出血等.

服用何首烏禁忌:

1.本品忌鐵器。

2.大便溏瀉及濕痰較重者忌服。

3.生用本品有通便作用，故使用前應依法炮製，以免補益不及，反而腹瀉連連。炮製後性溫和、不寒、不燥、不膩滯。年老體弱及虛不受補者，可常服用。

4.何首烏比較燥熱，有如黑芝麻、杏仁，脾胃不好者少吃。

5.孕婦不能吃何首烏，因有興奮性腺功能，故要節制，不要吃多。

6.女生月經來時，何首烏、芝麻吃多可能血量會增加。

7.體質較虛寒的人，月經來時最好亦少吃杏仁。

http://blog.udn.com/giveman/2735534

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