檔案狀態:    住戶編號:1636489
 ayumi 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
花枝~新料理(簡單喔~) 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 今天我吃泡麵....
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 醃漬物~(很簡單喔)
作者: ayumi 日期: 2009.04.20  天氣:  心情:

前一道菜ayumi說ㄌ~剩下ㄉ白蘿蔔&小黃瓜 還剩下一半&2條....

所以~請多利用剩下ㄉ來做菜囉~~

當然~這2種菜...做醃漬物~剛好可以配稀飯或配喝啤酒

開始囉~~~~~~拿起筆來..寄下來吧!!很簡單ㄉ唷!!

1.將剩下ㄉ白蘿蔔半條跟小黃瓜2條切成薄薄ㄉ一片~(可說是幾乎忘ㄌ他ㄉ存在...)




2.將切好ㄉ加入少許鹽巴....入味10分鐘在沖洗掉鹽分~~



3.準備醃漬泡菜汁~半杯就行ㄉ(這新光三越或家樂福都有在賣) &砂糖2條




4.泡菜汁與砂糖放入玻璃罐內~~(這湯匙裡是我自製ㄉ辣椒醬)吃辣ㄉ人~ayumi下次在將製作過程po上來喔!
 


5.在把洗好ㄉ黃瓜材料放入~~加入少許香油~更有味道^^



6.就這樣~給他不用2分鐘完成了!!搖一搖差不多10分鐘後~就可以吃ㄌ唷!!



ps...因為這是馬上可食用ㄉ醃漬泡菜~所以ayumi不建議一次做太多~放久ㄌ更入味只會更鹹!!

所以~用不完ㄉ菜~~丟ㄌ可惜~但又不知道該怎吃它.....可以試試這道醃漬物喔!!

ayumi本身是ㄍ職業兼家庭主婦~所以太麻煩ㄉ菜色.....不適合我~~

隨便做做~~簡單又好吃....很適合現在ㄉ已婚或單身女性唷!!

朋友來ㄌ~這也是很好ㄉ下酒菜!!

至於辣椒醬ㄋ........就是這味ㄉ~~配魯味配乾麵~喔喔~

或者~醬油+辣椒醬~+蒜 就是辣味蒜茸醬油....配ㄍ五花肉切片就是好吃ㄉ蒜泥白肉囉^^


嘿嘿~~~~下禮拜朋友寄付辣椒&蒜頭........

ayumi也不會吝嗇...把我ㄉ獨門秘方~~傳授給愛吃辣ㄉ朋友們囉!!

標籤:
瀏覽次數:71    人氣指數:3851    累積鼓勵:189
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
花枝~新料理(簡單喔~) 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 今天我吃泡麵....
 
住戶回應
 
時間:2009-04-22 00:40
他, 97歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2009-04-21 00:23
她, 99歲,台北市,藝術
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-21 00:49]:

是真ㄉ很好吃~又簡單又省錢又省時...

 
時間:2009-04-20 10:47
她, 99歲,台中市,服務
*給你留了一則留言*
  


給我們一個讚!