前一道菜ayumi說ㄌ~剩下ㄉ白蘿蔔&小黃瓜 還剩下一半&2條.... 所以~請多利用剩下ㄉ來做菜囉~~ 當然~這2種菜...做醃漬物~剛好可以配稀飯或配喝啤酒 開始囉~~~~~~拿起筆來..寄下來吧!!很簡單ㄉ唷!! 1.將剩下ㄉ白蘿蔔半條跟小黃瓜2條切成薄薄ㄉ一片~(可說是幾乎忘ㄌ他ㄉ存在...) 2.將切好ㄉ加入少許鹽巴....入味10分鐘在沖洗掉鹽分~~ 3.準備醃漬泡菜汁~半杯就行ㄉ(這新光三越或家樂福都有在賣) &砂糖2條 4.泡菜汁與砂糖放入玻璃罐內~~(這湯匙裡是我自製ㄉ辣椒醬)吃辣ㄉ人~ayumi下次在將製作過程po上來喔! 5.在把洗好ㄉ黃瓜材料放入~~加入少許香油~更有味道^^ 6.就這樣~給他不用2分鐘完成了!!搖一搖差不多10分鐘後~就可以吃ㄌ唷!! ps...因為這是馬上可食用ㄉ醃漬泡菜~所以ayumi不建議一次做太多~放久ㄌ更入味只會更鹹!! 所以~用不完ㄉ菜~~丟ㄌ可惜~但又不知道該怎吃它.....可以試試這道醃漬物喔!! ayumi本身是ㄍ職業兼家庭主婦~所以太麻煩ㄉ菜色.....不適合我~~ 隨便做做~~簡單又好吃....很適合現在ㄉ已婚或單身女性唷!! 朋友來ㄌ~這也是很好ㄉ下酒菜!! 至於辣椒醬ㄋ........就是這味ㄉ~~配魯味配乾麵~喔喔~ 或者~醬油+辣椒醬~+蒜 就是辣味蒜茸醬油....配ㄍ五花肉切片就是好吃ㄉ蒜泥白肉囉^^ 嘿嘿~~~~下禮拜朋友寄付辣椒&蒜頭........ ayumi也不會吝嗇...把我ㄉ獨門秘方~~傳授給愛吃辣ㄉ朋友們囉!!
是真ㄉ很好吃~又簡單又省錢又省時...