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篇名: 月亮蝦餅與泰式海鮮酸辣湯
作者: 台北的風之痕 日期: 2013.09.27　　天氣: 　心情:
晚上美慧老師的課.有月亮蝦餅與泰式海鮮酸辣湯!蝦仁去腸.壓扁切碎加入白肥肉.蛋白.太白粉.胡椒粉.鹽~順方向拌勻成團!放上春捲皮推平成型.油炸!趁熱沾泰式酸辣醬吃.還是厚片最好吃^^ha~至於海鮮湯.香茅.薑.檸檬葉.糖.檸檬汁是美味關鍵點!@@
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