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Oo Nicole oO 的日記本

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篇名: 991206聚北海道昆布鍋
作者: Oo Nicole oO	日期: 2010.12.06　　天氣: 　心情:

今天又是快樂的放假日辣

麻咪和妹仔迫不急待約我中午一起去迦南園吃火鍋

看了一下時間已經11點囉

這個時間點去

又沒事先預約

一定沒位置

於是改去另外一家店

王品旗下的火鍋店----聚北海道昆布鍋

之前聽過去品嘗過的同事分享過

上網看了一下評價

似乎是挺不賴

不過王品集團旗下的餐飲

倒也不用擔心會踩到大地雷

所以母女3人興高采烈的出發前往台中覓食去囉

這次我選的是位於中港路的聚

想說之前曾經有印象它就在馬路旁

不用特地去查地圖

很適合我這個懶人

果然一下就找到這家店哩

不過倒是停車位花了我一點時間

但是不影響我享受美食的好心情哩

和妹仔2人皆點了昆布牛奶鍋

在放菜下去煮前

服務人員會幫你把湯先舀一點在碗裡

請你先試喝原味湯底的美味

果然是濃濃的奶香味

真的是好好喝捏

加上漂浮在湯裡的紅棗及枸杞

似乎也是挺健康的哩

至於麻咪則點了昆布滋養湯

白話一點就是養生湯囉

那麼清澈見底的養生湯還是第一次見到

忍不住也偷舀了一湯匙起來試喝

感覺淡淡的中藥香瀰漫在口中

但是又不至於去搶走昆布湯底的鮮味

也是整個超好喝的辣

菜盤的豆腐果然有店家的風格

也多了一些一般火鍋店所沒有的菇類

似乎更健康更養生一點囉

主餐部分

我跟妹仔點了鮮嫩雞肉

肉質是不錯囉

不過還是阿官火鍋的軟滑土雞肉讓我印象深刻

真的是軟滑又久煮不爛

麻咪則是點了雪花牛肉拼盤

看那油花的分佈

就覺得好好吃唷

吃到這裡

王品集團的招牌又登場辣

讓你清理口腔味覺的梅子醋

讓我忍不住喝了2杯

依然是秉持著免費續杯的福利哩

倒是麻咪和妹仔則原封不動的擺在桌上

真是太可惜囉

喜歡酸甜口味的人真的是會超愛他們家提供的這道醋類飲品哩

季節創意點品系列

麻咪點了手打蝦仁漿

記憶中有吃過更好吃的

有好大的蝦仁在跟你說哈囉哩

所以就覺得這道蝦仁漿遜色許多囉

妹仔和我點了蟹腳丸+墨魚蛋捲雙拼

果然精緻又美味

蟹腳丸裡面真的有包了一隻蟹腳哩

可以吃到飽滿的蟹肉唷

至於墨魚蛋捲

倒是沒啥多大的墨魚味辣

比起來似乎較一般般了一點

副食部分

我和妹仔是日式芍粉

吃起來就是寬河粉辣

麻迷的昆布烏龍麵

在麻咪的快手下

來不及按快門就已經被下鍋煮囉

甜點部分

麻咪的精燉桂花赤豆饌

喝起來好濃郁

但是紅豆又不會過於甜膩

好喜歡這道甜品

我跟妹仔的這道北海道金橙奶酪

妹仔嫌過酸

於是整個就進了我的胃辣

不過感覺這道甜品

真的也是屬於普通等級

還是麻咪的甜品美味多了

吃飽喝足後我們抱著脹的股股的肚子走出店門

心滿意足的要回家去囉

看到外面這麼晴朗的天氣

又有充足光線

忍不住又自戀的拍起自拍來哩

今日風格---天真小女孩

有沒有幼齒了10歲哩

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