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篇名: 肯亞AA
作者: 桃花村的老板娘	日期: 2011.09.30　　天氣: 　心情:

親愛的小手點菜，大娘長知識，上菜囉 [;-)]

肯亞AA Kenya AA

◎ 產區環繞在肯亞山(Mt.kenya，火山)及艾爾崗山(Mt.Elgon)之間，
較著名的產區有Meru、Thika、Nyeri、Embu等。
◎ 生豆處理方式水洗式
◎ 風味特徵位於東非赤道下方的肯亞，所栽種的咖啡豆是高品質的阿拉比卡種。
豆的大小為中 ~ 大粒，肉質厚呈圓形的咖啡豆，味濃質佳，口感厚實濃郁，酸度適中，並散發出獨特風味；
等級依咖啡豆的大小而分七個等級，且一味道由上而下分為六個等級的規格。
在味道品薦中「肯亞AA」尤其深受好評。

◎肯亞種植的是高品質的阿拉比加種咖啡，咖啡豆幾乎富含了櫻桃的口感，有著微酸，濃稠的香味，
是很受歐洲人的喜愛，尤其在英國，肯亞咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡，
成為最受歡迎的咖啡之一。位於東非赤道下方的肯亞，所栽種的咖啡豆是高品質的阿拉比卡種。
豆的大小為中 ~ 大粒，肉質厚呈圓形的咖啡豆，味濃質佳，口感厚實濃郁，酸度適中，並散發出獨特風味；
等級依咖啡豆的大小而分七個等級，且一味道由上而下分為六個等級的規格。
在味道品薦中「肯亞AA」尤其深受好評。

產地：肯亞
建議烘培方式：Vienna Roast
等級或品種：A.A.
特性：
1.口感：內容豐富完美。
2.香味：芳香濃郁，俱特殊水果香味。
3.視覺：顆粒飽滿中等大小咖啡豆。

◎生長於東非的肯亞，絕佳品質的阿拉比卡種，質地飽滿，
口感豐厚且濃郁，酸度適中，獨特核果香味，等級依咖啡豆的大小而分。
在味道上以 - 肯亞 AA 尤其最受好評，也是評選最佳的咖啡豆。
咖啡行家的您第一首選。
‧肯亞 AA 口感豐厚且濃郁，酸度適中，獨特核果香味。
‧深遠的香氣中尋找出更多變且豐富的甘醇。
‧適用於各種咖啡煮法。

◎商品特色：
1.口感：內容豐富完美。
2.香味：芳香濃郁，俱特殊水果香味。
3.視覺：顆粒飽滿中等大小咖啡豆

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