本書的作者傑佛瑞.史密斯(Jeffrey M. Smith),曾任職於一所基因改造有機體檢測實驗室,非常清楚整個基因改造產業的內幕。從美國食品藥物管理局科學家的自白;針對毒素、過敏及新疾病的研究報告……他精彩地還原事件始末,揭開基因改造產業背後的刻意操作與政治勾結,如何讓危險的基因改造食品進入我們的日常飲食中。
關心你餐桌上吃的每一樣食物,你應該閱讀這本傑出的著作,看看你能做些什麼來保護自己和家人。
基改作物的龍頭孟山都,二○一一年被 Natural Society 評為全球最惡劣公司,因為「該公司的產品不但威脅人類健康也給環境造成巨大損害」。
本書是全球歷來有關基因改造食物議題最暢銷的著作,被《生態學家》(Ecologist)雜誌評為必讀之作。在許多國家發行出版時,還獲得許多知名人士與權威大力推薦,包括:前英國環境部長麥克.米契爾(Michael Meacher)、德國著名生物學家克里絲汀.魏茨澤克(Christine von Weizsacker)、印度知名作家及物理學家范達娜.席娃(Vandana Shiva),以及芬蘭國際發展部長海蒂.郝塔拉(Heidi Hautala)等。
在所有的轉基因“技術”中,最惡毒、最招人恨的一項,是種子的“不育”技術,渾名叫“終結者”,它的英文縮寫是GURT(全名Genetic Use Restriction Technologies),意思是“基因利用限制技術”,或者“植物基因表達控制技術”。被植入的一種基因在種子成熟前會產生一種毒素,殺死自己種子的胚胎,造成不育種子。這項專利竟然被美國的法律規定為可適用於一切物種的植物和一切種子。
“旋轉門”現象就是一個明證。公開的資料顯示,孟山都公司組建了兩個政治性的遊說組織:孟山都好政府基金組織(the Monsanto Good Government Fund,MGF)和孟山都公民基金組織(Monsanto Citizenship Fund,MCF)。前者主要負責對公司的政治獻金活動進行審查與指導,並對外發佈公司的公共政策與所採取的社會責任措施。後者則主要負責實施公司對外政治獻金活動的具體措施,包括對政黨候選人的捐助等等。
[6] “糧食新聞發佈”:伊拉克的新專利法向農民宣戰,重點打擊目標:南半球的糧食,2004年10月(GRAIN Press Release,Iraq’s New Patent Law:A Declaration of War Against Farmers, Focus on the Global South and GRAIN, October 2004),來源:http://www.grain.org/article/?id=6, 轉引自恩道爾:《糧食危機》,智慧財產權出版社2008年,第185頁,注7