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篇名:
身體調校聖經--素食健身
作者:
平靜
日期: 2013.03.11 天氣:
心情:
為了素食+健身這件事,
我看了「身體調校聖經」的附錄篇:素食機器ⅠⅡ篇,
這兩篇讓我最有感觸的一句話就是,
「既然你決定了以全素者或奶蛋素食者為生活型態,
那你就得接受這樣的生活型態悄悄帶給你的責任。
這方面,順其自然和粗心大意沒兩樣--健康問題一定會緊隨在後」
這是我感受愈來愈深的一句話。
另一句「真正的全素者,比肉食者更努力尋找全食物、天然食物、土產食物和未加工食品,包括生堅果與各類瓜子這種東西,包括全殼類與在地種植的水果和蔬菜。因為只能吃這些東西,所以他們一定得吃得正確。
「真正的全素者,比我們更願意了解食物的來源。」
這些知識不但可以讓我們更善待環境、更健康,懂得的感覺也很酷。
素食不是人人都做得到的事。沒有一絲不苟的計畫和某些營養指南,大多數人都注定流失肌肉、運動表現退步、而且導致程度不等的營養不良
我不想變成這樣,所以我要更努力的了解素食、並成為成功的素食者、健身者。
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