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篇名: 水梨5件驗出甜精　多吃恐致癌
作者: Cappuccino	日期: 2012.12.17　　天氣: 　心情:

夜市現切水梨5件驗出甜精　多吃恐致癌
2012年12月17日16:43

北市衛生局抽驗42件市售生鮮、現切水果，其中有6件不合格，士林夜市現切水果攤，共5件水梨被檢出含不得添加的「環已基磺醯胺酸鹽」（甜精），其甜度約為蔗糖的30-60倍，甜精僅能在蜜餞、碳酸飲料中使用。

另1件，在北市府地下街的現切水柿，被檢出大腸桿菌群超標。抽驗結果出爐後，不合格水果全下架，並開罰6家各3萬元。

醫師表示，甜精為國際認定促癌物，吃多恐致膀胱癌、腎傷害和皮膚炎，動物實驗還發現，剛出生的小鼠有過動症，添加甜精的水果外觀不易分辨，建議最好買水果回家，洗淨削皮再吃。

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