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篇名: 4/13〈三‧晴天〉想去旅行
作者: CoCo	日期: 2011.04.13　　天氣: 　心情:

4/13〈三‧晴天〉想去旅行.....

天氣晴朗
心情卻覺得有點陰霾

最近......
對粉多事情出現了倦怠
尤其是工作上
有點煩!!

看到了暖暖的太陽
好想放下手邊的工作
好想出去旅行
覺得快要透不過氣了!!

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

買了"香菇肉燥"的材料
有帶皮的絞肉&紅蔥頭
家裡已經有香菇了
再弄些水煮蛋
下班回家滷一鍋香菇肉燥+滷蛋

10:30pm開始切紅蔥頭
還好戴了隱形眼鏡
眼睛沒有飆淚.....

繼續把香菇切片
其實應該是要切丁
我家小姐說要切片
因為她愛吃香菇

繼續爆香紅蔥頭
小火炒成金黃色起鍋
再倒入絞肉
轉慢火將油逼出來
延著鍋邊倒醬油
接著放入其他材料
加水淹過所有材料
鍋中的材料翻滾中..........

快滷好了
還有加了半碗陳紹
小火再滾上5分鐘
味道嚐起來
更香更棒喔!!

明天買些豆干&油豆腐
加進去滷
應該是超級幸福的一鍋"香菇肉燥"喔!!

　　　[心情音樂盒：蕭敬騰‧無言花]
　　　http://tw.myblog.yahoo.com/coco-theresa/article?mid=935

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