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篇名: 鹽蒸柳丁,最好的止咳方法
作者: 白開水 日期: 2013.04.27  天氣:  心情:


鹽蒸柳丁,最好的止咳方法

1、徹底洗淨柳丁,可在鹽水中浸泡一會兒;

2
、將柳丁割去頂,就象橙盅那樣的做法;

3
、將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便於鹽份滲入;

4
、裝在碗中,上鍋蒸,水開後再蒸大約十分左右;

5
、取出後去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃。

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