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篇名: ~早餐盡量少吃麵包
作者: 壞果子	日期: 2014.08.14　　天氣: 　心情:

早餐盡量別吃麵包，尤其别給小孩吃！

麵包中的商業酵母及反式脂肪，對健康都是一種危害，尤其是發育中的孩子，更需要優質的澱粉及蛋白質來補充體力，像是水煮蛋、地瓜、現搾果汁等。

如果真的要給小孩麵包當早餐，建議以歐式雜糧麵包為主，避開反式脂肪偏高的日式麵包，像是波蘿麵包、牛角麵包。

麵包不健康的3個理由
Q.天然酵母、商業酵母，傻傻分不清楚？
A.商業酵母有助大量生產麵包，但是必加人工添加物，所以不健康！
Q.那麼使用天然酵母的麵包就一定健康嗎？
A.高糖、高油的天然酵母麵包，或是使用氫化植物油的麵包，一樣不健康。
Q.全天然成分的麵包就可以常常吃？
A.麵包也是澱粉類食物，每吃一片麵包，有如在白飯上淋糖淋油吃下肚！

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