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篇名:
聚餐~原創花雕雞
作者:
可愛ㄉ羽
日期: 2006.10.30 天氣:
心情:
橋ㄌ好久的行政部聚餐終於成行囉~
約在市民大道和復興南路口的原創花雕雞~
那家店真的是人爆多低~
沒事先訂位還吃鼻到捏~
我們點ㄌㄧ鍋沙蜆鍋.花雕雞.一些火鍋配料~
沙蜆真的是肉質鮮美滑嫩~
在蜆剛煮開的那時肉質鮮嫩夾到嘴裡咀嚼的霎那,
忍不住嘖嘖出聲就一個字形容讚啦~
沙蜆的湯頭-薑絲.花椒.高梁酒
不加鹽味精,湯真是清甜~
再來就是主角上場囉~
花雕雞~~~~
像三杯雞加入花雕酒的煮法~
一上桌香氣撲鼻,
令人忍不住食指大動~
吃完ㄌ雞肉,
鍋底ㄉ湯汁他將手工粉條和金針菇下去拌炒~
真是美味唷~
吃完ㄌ粉條剩餘的湯汁他加上清湯~
把我們挑的火鍋料丟下去煮,
真是好多吃法唷~
這頓餐就在我們邊說笑邊狂喀,
因為外面等待客人的人頭眾多,
服務生就只好請我們買單囉~~
走出ㄌ花雕雞店家~
往我們下一個目標前進囉~
欲知詳情~敬容後稟~~
[:-]
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