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篇名: 做梅子醋
作者: 園丁 日期: 2011.04.03  天氣:  心情:
買回來的梅子先用白開水清洗過一次後
在每顆每顆用尖刀去蒂和蒂上的塵土
雖說只有16斤梅子也花了我近三小時的時間
鍋中的相片就是塵土 妳喝的梅子醋裡有沒這些添加物呢
今早梅子陰乾後 加入紅細冰糖和龍眼蜂蜜裝入玻璃瓶中
明天起早晚要攪拌 又有工作做了
有附照片喔
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