阿寶師的料理教室ㄦ-海棉蛋糕-阿寶│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,550,045 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:2848712

阿寶的日記本

快速選單

有人說~廚師的學歷都粉滴是麻《前一篇

後一篇》幸福家庭~

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 阿寶師的料理教室ㄦ-海棉蛋糕
作者: 阿寶	日期: 2013.03.25　　天氣: 　心情:

**海棉蛋糕**
材料 : 蛋 5個、細砂糖 125公克、低筋麵粉 100公克、沙拉油 30公克、牛奶 30公克

做　法 : 1.將蛋、細砂糖放入容器內，一起打發至呈乳白色。
2.於作法2中加入過篩的低筋麵粉一起拌勻至無乾粉狀，備用。

3.取鍋，放入沙拉油、牛奶一起加熱煮成60度溫的。

4.再將作法3材料倒入作法2中仔細拌勻。

5.將作法4的麵糊倒進8吋蛋糕模中約9分滿，放入已預熱的烤箱中，以上火180℃、下火180℃烤約35分鐘即可出爐。

6.海綿蛋糕一出爐就立刻倒扣放涼，以免因遇冷收縮。

7.待蛋糕完全冷卻，以雙手沿模型邊緣向下快速輕壓蛋糕體，迅速脫模。

標籤:

瀏覽次數:56 人氣指數:456 累積鼓勵:20

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉