同學送我無子檸檬,他舅舅種的,我很喜歡檸檬!
把2-3顆檸檬汁擠出,然後加入2500cc-3500cc的水,就可以喝兩天了,檸檬皮就放在冰箱除味,如果有檸檬籽可以當種子盆栽,全都運用上了,以後檸檬葉還可以跟調味後的牛肉放在烤箱,但我還沒試過
如果是有機的檸檬,就連皮切片放在開水裡,淡淡的檸檬味,帶來一天的清新
把咖啡渣放在廁所,可除臭喔!不過醫生叮嚀我,少喝咖啡,不要吃太刺激的食物…………..
傳來陣陣的鳳梨味,好讚喔!.........是鳳梨皮(跟菜市場的阿桑要)放在大同電鍋煮的味啦!去污力跟檸檬皮不分軒輊喔!
P.S.
常常一覺起來很自然的就沒事了,不過最常做的是尋自己開心,譬如最近就有個新發明,煮麵加洋蔥,蕃茄,青江菜,一兩粒花椒……...最後加咖哩,放點豆漿,味道不錯喔!不過………....我是沒拉肚子啦!
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黎兒遊 by 劉黎兒
冬季美食列島
….日本許多美食書都是按季節排列的,這也是因為每一個時節能吃到的東西都不一樣,就是一定要吃”旬之物”也就是當季的東西,冬天的日本正是一個超級美食的季節……
風情萬種的紅葉季節
……每年看到的紅葉景觀也都是不同的,紅葉會因為每年的氣象條件等有微妙的差異……
古時的日本人說去賞楓,說是去狩楓,原來這種季節美景是會變化,會移動的,所以需要去補捉。狩獵的感覺是非常正確的,楓葉季節與櫻花季節一樣,真正的巔峰的美景只有幾天……
我也有許多日本朋友堅持”紅葉,只有京都”,也就是京都的紅葉才是紅葉,因為京都的紅葉才是和風紅葉…….像是平安朝的都人般,乘舟遊覽韓紅色的洛西秋天。.像磋峨、嵐山等地區,可從嵐山的吉兆前搭到這種嵐山通船,在屋形船中邊吃一流料亭的便當,邊眺望織錦的嵐山紅葉,這正是一千兩百多年前貴族的賞楓方式,也是其他的地區所無法體驗詩情畫意的紅葉……
在京都此時還有與紅葉一樣美的京都和果子或是京都便當,連街道也全都在宣告這是一個結實的季節…..所以京都人自傲在京都,便更知道這是一個愛不完的季節
…..京都人對於時曆是很敏感的……依著時分過日子,令我羨慕…..
京都人眼中的東京人是很笨拙、粗糙的….
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