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篇名: 涼拌青木瓜絲
作者: ☆珍惜現在☆	日期: 2010.08.25　　天氣: 　心情:

1.青木瓜去皮、刨絲，加入鹽巴抓勻殺青，再泡入冰水中，備用。

2.取一容器，加入所有材料與所有調味料，一起攪拌拌勻即可。

【材　料】

青木瓜 200公克
青芒果 30公克
小黃瓜 1條
辣椒 1條
香菜 2支
【調味料】

檸檬 1顆
蝦醬 1小匙
糖 1小匙
魚露 1小匙
香油 1小匙

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