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艾迪
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篇名:
奶奶的肉丸子
作者:
艾迪
日期: 2010.10.03 天氣:
心情:
我的奶奶今年93歲,還是依然健康開朗,
總是喜歡煮著我從小吃到大的肉丸子,
其實製作方法很簡單,即便我早就已經會做了,
但是那個甜甜鹹鹹的口味,是模仿不來的回憶。
記得今年回家過年的時候,可能因為太少回家的
緣故吧?有點搞不清楚究竟是返鄉還是離鄉?
直到吃到奶奶的肉丸子,才有回家的感覺。
從小爸跟媽都因為工作的關係,沒辦法照顧我跟姐,
所以我們的童年,都是奶奶日式的拉拔教育,在薄弱
的童年記憶中,都是奶奶牽著我們的手。
國小的時候已經搬回跟爸媽住,但是奶奶總是會為難
她的御用計程車司機,千山萬水的來看我們,只要奶
奶有來,就有熱騰騰的飯菜跟一百塊。
最近搬回逢甲的家裡住,奶奶也義無反顧的搬來,只為
了能給我們吃到家裡煮的飯,雖然已經沒有一百塊可以
拿了,但是還是很感動,一種無私的付出。
奶奶總是告訴我們,她以前如何幫助阿公算帳、煮飯給
工人吃,是個賢內助,總是拿她以前的照片問我們漂不
漂亮,或者說著一甲子以前的故事,(那個誰誰誰,當年
是你阿公的好兄弟)雖然故事裡的主角多半也真的變成好
兄弟了,我們總是敷衍的點頭或者虛應其事。
當年華逝去,照片裡伶俐的ㄚ頭,已經變成了好多人的
媽媽,許多人的阿罵,兩個小鬼頭的阿祖了,但是笑容
還是依然的溫暖。
當年的"欠咖"老闆娘,現在已經會忘了湯還在煮,水忘了
關,然後才發現,奶奶真的老了。
奶奶只要看見我在煮東西,總會問東問西的,"為什麼要放
牛奶?""為什麼不能放米酒?"我總會耐著性子的告訴她,
因為我要煮很好吃的東西給妳吃,
就像妳小時候煮給我吃的一樣。
然後奶奶,
很溫暖的笑了。
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時間:2010-10-03 20:46
她, 33歲,高雄市,學生
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時間:2010-10-03 20:42
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她, 59歲,台中市,其他
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