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帕魯沙-波可私房咖啡簡餐
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篇名:
啊啊啊啊啊.......
作者:
帕魯沙-波可私房咖啡簡餐
日期: 2010.11.21 天氣:
心情:
昨天有兩位認識很久的朋友來
之前常一起玩RC車
他們常來坐
之前開業時
他們說我的餐要怎麼做怎麼做
給我很多建議跟參考
唯獨味道方面完全未把他們的意見納入
其中很多曲折...
我拿出巧克力
讓他們嚐嚐看
結論是太苦
他們說:沒有苦的巧克力啦,巧克力都很甜
你做這樣沒有人要吃啦...
說真的,霎那之間不禁完爾
高純度巧克力就是珍貴在那未經加工的微微甘苦香醇
若做到向外面賣的巧克力
那我就跟外面買就好了
為什麼還要自己做
而加上咖啡豆
他們說沒有人會跟巧克力一起咬
所以裡面不要放
關於這一點我很掙扎
因為不加咖啡豆
那種很棒的香氣就不會出現
入口不膩反而會越吃越好吃的口感也會不見
但是若加入之後
如他們所說不會一起咬
那也是一個問題
啊啊啊啊啊啊啊........
兩難啊........
有誰能再給個意見啊啊啊啊啊啊......
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