「多吃水果有益身體健康」，但是，常把水果當主食，對身體可就不見得健康了

八個方法教您養成飲食好習慣

方法一 進食慢慢來

過於快速的進食容易加重腸胃負擔，甚至會導致肥胖。我們吃飯的時候，儘可能讓牙齒和舌頭動慢一點，剛開始想要改變自己習慣的時候，還可以數數自己咀嚼的次數，以便控制。

方法二 晚餐不要吃太多

晚餐吃太「豐盛」，可是非常容易肥胖的。每天傍晚時，血液中胰島素含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉化成脂肪被凝結在血管壁和腹壁上。而且，有時候晚上吃的太豐盛了，會破壞人體的自然規律，使自己難以入睡，引發失眠。

方法三 不要太常喝咖啡

咖啡這種飲料可是會上癮的，很多愛喝咖啡的朋友們都會發現，長期習慣每天一杯咖啡，萬一有哪天沒有喝，就會感到非常難受，嚴重時還會出現抖手等症狀。

方法四 記得吃早餐

現代人習慣晚睡，上班上學總是到最後一刻才衝出門，急的連早餐也省了。事實上，不吃早餐會讓人嚴重傷胃，也會使你無法精力充沛的工作。下次無論如何都一定要記得吃早餐，這樣才會精神飽滿喔！

方法五 勿用保溫杯泡茶

很多上班族喜歡用保溫杯泡茶，殊不知這對茶的健康功能起到很大的破壞作用。泡在保溫杯中的茶葉，長時間浸泡在高溫中，使得芳香油容易大量揮發，破壞維生素，使其大量滲出鞣酸和茶鹼，大大削減了茶的養分。

方法六 不要老是把水果當主食

大家都知道，「多吃水果有益身體健康」，但是，常把水果當主食，對身體可就不見得健康了。把水果當主食容易使人體缺乏蛋白，造成營養攝取失調，甚至引發疾病。而且不同體質的人適合不同的水果，如果長期食用不合適自己體質的水果，對身體反而會造成負擔。

方法七 多喝水

一個人每天最好喝8到10杯240毫升的水。不喝水容易導致腦部老化，誘發腦血管及心血管疾病，甚至影響腎臟代謝功能。但要特別注意的是，少部分大腸代謝功能差的族群，最好真的覺得口渴的時候再去喝水，以免造成體內水代謝紊亂。

方法八 注意洗菜的方式

洗菜前最好用淡鹽水浸泡，一般蔬菜先用清水至少沖洗3至6遍，然後泡入淡鹽水中浸泡1小時，再用清水沖洗1遍。而某些蔬菜，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，則最好先用開水泡燙，可清除90％的殘留農藥。有時候也可用洗米水洗菜，因為淘米水屬於酸性，有機磷農藥遇酸性物質就會失去毒性