對了,重點是粽子…… 說到粽子就想到端午節,說到端午節就想到屈原,說到屈原就想到屈原他媽……包的粽子應該很好吃. 我想如果再不講粽子,明天走在路上就要被”蓋布袋”了.其實,想吃粽子應該去內灣買來吃呀!在這邊看我的日記又不會飽! 內灣聞名的野薑花粽,是把野薑花根部研磨成野薑花粉,再與糯米、豬肉、香菇、蝦米、籮蔔乾等各種材料,以黃金比例,做了最完美的結合,然後,再以野薑花葉子,包裹一顆顆晶瑩剔透,又香又Q的野薑花粽,經過四十七分鐘文火的蒸煮,讓野薑花的香味從內而外,再從外而內,完全的與粽子水乳交融,簡直就是"薑中有粽,粽中有薑",再加上野薑花取之於自然,可說是不含油脂、不加味精的健康美食,包準妳吃一口就會愛上它,其中,最有名的當然是”范阿嬷野薑花粽”,有六十年的歷史了,至於其他什麼”羅媽媽”,”大嬸婆”,”曹阿姨”,”游阿姨”的野薑花粽,也是有其特色啦!只是我”還沒”買過,所以還是別亂說. 其實,野薑花粽沒什麼,我覺得有樣更好吃的東西…… 未完待續~~ |