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篇名: 2005/06/01的日記
作者: Anny 日期: 2005.06.01  天氣:  心情:
今天被派公差煮兩大鍋麻油雞,
對我來說這是一道簡單的料理~
因為小時候每次跟媽媽回娘家,
一定會吃到外婆煮的拿手麻油雞~
這是別的地方絕對吃不到的味道~
首要是選購成熟的跑山雞至少養半年左右,
雞身結實不油膩又耐煮!
再來是買純正的北港麻油會更香濃~
因為雞血糕是必要的配料,
可以讓湯汁帶一點黏稠,口感會更棒!
但雞血糕一定要買生的,自己油煎才好吃~
說到這裡已經有人口水都止不住了:P
看著同事吃的欲罷不能~好有成就感呢!
課長用懷疑的眼神:-B問我是真的自己煮的嗎?
他以為我是不進廚房的女人#-O
實在太小看我了吧!竟然不知道?
我可是進的了廚房出的了廳堂的女人嗎:))

但是已經有人來電警告8-X
說我必須要減肥才行~:o)


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