纖維過多致便秘、糞結石？-愛吃羊肉爐~孟佳│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 纖維過多致便秘、糞結石？
作者: 愛吃羊肉爐~孟佳	日期: 2020.01.08　　天氣: 　心情:

纖維過多致便秘、糞結石？中醫師秒解：一天５顆黑棗，轉變速便人生~便祕飲食調養重點

1 喝足量白開水，每天8～10大杯(每杯 250c.c.)。水分能讓大腸內的纖維膨脹，使糞便體積增加，也能軟便，改善便祕狀況。

2 攝取纖維質含量豐富的蔬菜，如綠花椰菜、芹菜、番薯葉、牛蒡等，以促進腸胃蠕動。要特別注意，高纖食物需搭配足夠水分，否則反而容易造成腸胃蠕動不良。

3 習慣低纖維飲食的患者，應採漸進方式增加纖維量，避免突然改變飲食習慣，引起脹氣或腹瀉等不適。

4 每天吃2份水果，1份大概如拳頭般大小。水果富含纖維，可改善便祕。

5 適量的油脂有潤腸作用，能幫助排便。建議可以吃些杏仁、核桃、腰果等堅果類食物。

6 吃富含纖維的全穀類食物，如五穀糙米飯、全麥麵包等。

7 飲食中可選用豆莢及乾豆，如豌豆莢、紅豆、綠豆、黃豆等。

8 適量補充礦物質及維生素，以協助腸胃蠕動。

便祕時，攝取越多纖維質越好嗎？

纖維質的確能幫助腸胃蠕動，但過量反而不利

纖維質可以幫助腸胃蠕動，便祕時增加纖維質的攝取量，有助於促進排便。

但當纖維質攝取過量，不易消化，糾結在腸子裡，反而會使得糞便卡在纖維質上，形成纖維糞石，如果水分攝取量也不夠，便祕情況會更加嚴重。

另外，吃鳳梨、芹菜時，要避免食用纖維太粗的部分。

中醫師的小偏方

1 黑芝麻、麻子仁、松子仁、郁李仁、杏仁、葵花籽、阿膠、蜂蜜等食材，能潤腸通便。

2 在每天的飲食中，添加1～2匙的糠皮或麩皮，能促進腸胃蠕動。

3 黑棗汁：

一天食用黑棗5～10顆，或者熬煮黑棗汁服用。

黑棗20顆，紅棗10顆，枸杞少許，用電鍋熬煮，內鍋放500c.c.水，外鍋放180c.c.水。重複熬煮3次，味道會比較濃。

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