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篇名: 蛋糕保存法
作者: 海莉 日期: 2009.05.24  天氣:  心情:

 


 


不完蛋糕保鮮 切一片蘋果與之放冰箱

                 
蛋糕保鮮法
  
家裡如果有人過生日,或是其他節日慶賀的


時刻,美味的蛋糕一定少不了!
如果蛋糕買得太大,吃不完就只好先放入冰


箱冷藏室保存,只不過切片蛋糕如果冰過隔


日再拿出來很多人總覺得原本綿密的口感


會變得乾乾的,風味似乎也變差了許多!
如果想要保持蛋糕原來的美味,有個小小的


絕招要記住:請記得在蛋糕旁邊放一片蘋果,


再將蛋糕放入冰箱保存。


因為蘋果中的果蜜和水分可以保持蛋糕的風味,並預防海綿蛋糕變得乾乾澀澀的喔~即使


第二天從冰箱拿出來品嚐,還是會跟剛買回


來一樣的新鮮好吃。


 


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