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冰雨.下雪了... 的日記本

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篇名: 煮
作者: 冰雨.下雪了...	日期: 2011.01.17　　天氣: 　心情:

我買了排骨.豬肉五花肉..菜頭紅蘿蔔..雞蛋

回到宿舍..開始燉肉...先煮了雞蛋..再把雞蛋剝殼..滷蛋

本來我想吃的是紅蘿蔔刨絲..炒雞蛋...媽媽味的菜

但老大說要跟五花肉下去燉..我本來燉好了..為了燉紅蘿蔔

我再開火..繼續燉..打了電話..問老媽..怎麼煮..蘿蔔排骨

我把排骨加白蘿蔔放進電鍋..加了3匙鹽..然後我試喝了鹹淡

發覺淡..再加了一匙...結果飯煮好了...高興的要去裝肉燥

我發覺...快焦了...趕緊把開水加進去........我的心血完了

為了燉紅蘿蔔..又開火..我以為小火跑去玩電腦...

結果湯汁快乾掉了...老大卻吃的津津有味...說有肉鬆的味道..暈

但意外收穫..滷蛋超入味..五花肉..超嫩..連肥的部分都熟到超好吃

我心滿意足的吃暸2碗...老大邊吃邊誇..台灣味...雖然羅蔔排骨..

太鹹...我又加了開水..滾了一下...挖..排骨好嫩..白蘿蔔也熟透了

好感動....要不是老大硬要把紅蘿蔔燉肉...我早炒個雞蛋炒紅羅蔔

更是媽媽味...

媽說肉燥要 5香加紅蔥頭...我昨天問了同事菜市場有沒賣

他說有我好高興...因為老大說這沒賣的...

跟同事去逛了.超市...他帶我去買....洋蔥...我差點昏倒...

此蔥非彼蔥....差太多了...

每次買菜..4.5百跑不掉...花自己的..太浪費了..偶而是無所謂

不能太頻繁...自己吃沒多少....自己洗鍋洗碗無所謂

不太想連碗還要幫別人洗...幫老大是無所謂...但後輩的...就有些怨言

連碗都不懂自己洗.........所以我犒賞自己就好囉...別說我自私

花錢還花工夫..水是冰水..煮一煮...別人吃ㄧ吃..碗還留給我洗

靠..........我又不是慈濟功德會的....

如果人家會跟我互相我沒話說..要不是看老大這幾天窩宿舍

每天飯跟粥....我才不想又買那ㄧ堆東西..光豬肉就300塊

我吃沒幾塊...最苦..洗菜..刨蘿薄皮..冰水..真的手都僵掉了

但至少..我喝到...白蘿蔔燉排骨湯....好爽

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