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篇名:
冰店實習(2)
作者:
LONG
日期: 2004.06.17 天氣:
心情:
看見料快沒的時候要立刻去補料,得去大冰箱內把料搬出來,然後再去補料~看見客人走的時候,要說謝謝光臨,之後開始收盤子擦桌子~
用客人料時還得眼明手快,動作也得快~又得算心算(這關挖就掛了)
結束時,要洗所有的碗、盤子及湯匙、所有看得見的地方都要擦乾淨、收料、掃地、拖地、收攤.
快凌晨1點才下班~也才剛開始吃晚餐(泡麵+綠茶)
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