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篇名: 2008/03/12的日記
作者: JL。對話。 日期: 2008.03.12  天氣:  心情:
5:00am
今天發神經做了三種早餐
鮪魚沙拉三明治......招牌早餐,家人百吃不膩
蕃茄肉醬義大利通心粉
煎餃
家人都吃得粉開心:x

40歲前,都不會、也不用做飯
媽媽說書唸好就好,她煮了一輩子,不希望我們命如此
這二年漸漸老人家身體不好了,只好盡責
沒想到現在煮個2~3小時,就可以辦桌,而且好吃
真的是有志者事竟成>:D<

7:00am
又發神經!一早開紅葡萄酒來喝

最近一直夢到媽媽在老家的廚房
就一直想到老家以前祖父自製紅葡萄酒
超好喝!是甜的!
可能是我沒啥水準,不喜歡喝國外的葡萄酒,沒甜味,又有點苦b-(

前晚到雜貨店
剛好看到好多新酒
瓶身都很特別
就和老板娘聊了起來

她教我把葡萄洗乾淨後
剪掉蒂,但要留著蒂頭,晾乾
4兩紅糖對一斤葡萄
酒甕先舖一層葡萄,再舖一層紅糖......
放3個月就ok

今年要試試看:))
結果買二瓶玫瑰紅酒~皇朝和富宸特級滴
早上喝皇朝的,有甜味,超幸福:D

19:00am
晚上有樣新菜~咖哩雞
佣人做的不好,我就加工~多加些水、椰粉和半塊咖哩,讚:)>- @};-
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