逆轉餐盤的四大飲食原則-平安│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,557,380 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:3407946

平安的日記本

快速選單

~數字~代表~ 《前一篇

後一篇》 ~颱風假~

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 逆轉餐盤的四大飲食原則
作者: 平安	日期: 2013.07.07　　天氣: 　心情:

逆轉餐盤的四大飲食原則

「逆轉餐盤」飲食法中的每一期食譜內的食材都可以互換，只需注意份量的不同。「逆轉餐盤」的飲食原則，有下列4個：
(1) 遵照逆時針吃法
(2) 多喝水
(3) 烹調方式：蒸、滷、燉、烤、水炒、水煮、燜
(4) 少碰加工食品

請務必注意吃食的順序，每一期都一樣，食物內容可以自行調整，但餐餐都要先吃蔬菜、菇類和藻類，水果放到最後吃。

我現在幾乎可以做到不選加工食品。去吃火鍋，絕對不碰魚丸、燕餃、蛋餃等，只選生鮮食材，如蔬菜、豆腐、肉片、魚片等，儘量選擇未經加工過的食物原形。

「三餐老是在外」的朋友有必要知道你所選擇的食物是如何被烹調出來的！這牽涉到油、鹽、澱粉類的攝取，例如雞蛋的選擇，我會選蒸蛋、不選炒蛋；魚片選清蒸、不選油炸；吃自助餐時，不去撈浸在油水裡的食材；豬肉選瘦肉，不選五花肉；裹粉炸出來的雞腿和火烤出來的雞肉，火烤的會把雞油釋放出來，裹粉炸的雞油會被留在粉裡面，因著烹調方式，食材的熱量會差很多，請記得食材烤焦的部分一定要丟棄。

減重期間我大力推荐多多利用電鍋和烤箱。電鍋不用油，利用蒸煮原理就可以料理出多款美味餐點，至於使用烤箱時，若擔心食材燒焦，可用鋁箔紙把食材包覆起來，只需灑上一點點點鹽、胡椒即可，兼顧美味與瘦身。

永不復胖的逆轉餐盤飲食法(蔬菜類.菇類.藻類--蛋白質類--全穀根莖類--水果--類) 不節食、吃到飽，營養學博士教你4階段輕鬆甩脂健康瘦！快樂打造易瘦體質！

標籤:

瀏覽次數:1069 人氣指數:4069 累積鼓勵:150

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：