資訊分享-淺藍色海洋 │愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,543,676 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:1095639

淺藍色海洋的日記本

快速選單

M型...別跟著我啦~ 《前一篇

後一篇》颱風...滾!

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 資訊分享
作者: 淺藍色海洋	日期: 2007.09.17　　天氣: 　心情:

中國美食西方改造

中國美食源遠流長，八大菜系各領風騷，不少美食飄洋過海，經過西方人的改造，更加發揚光大。大陸媒體報導稱，包括冰淇淋、披薩和起士火鍋都是中國發明後，被外國人「盜版」的。市場報報導，不少美食是始自十三世紀，義大利人馬可波羅到中國「取經」返回義國時，順道帶回中國的美食文化，後經當地人揉合當地配方與口味後成為今日全球都喜歡的食物。

披薩...

馬可波羅在中國時，最愛吃北方的蔥油餅，回到義大利後對於蔥油餅日思夜想，卻苦於不會烤製。後來他的一位廚師朋友在聚會中嘗試著做這項中國食物，但做了半天也不知道如何把餡料放入揉好的麵糰中，直至馬可波羅建議把餡料放在麵餅上，把麵餅烘烤後進食。後來，這位廚師回到那不勒斯後，又將蔥油餅配上那不勒斯的乳酪和食材，創造出了口味獨特的「P i z z a」。
起士火鍋...

至於起士火鍋也是由中國的火鍋變化而來，據說當年馬可波羅在離開中國返家途中，有一天在阿爾卑斯山附近迷路了，快要凍僵時，被一位住在附近小鎮的農夫救回家。醒過來後的馬可波羅非常懷念熱氣騰騰的火鍋，就向農夫描繪了中國火鍋的樣子，但農夫家中只有一瓶白酒、一塊奶酪和幾片麵包，馬可波羅後來將奶酪溶於白酒中，發明了瑞士起司火鍋。

冰淇淋...

冰淇淋則是始於唐朝末期，人們為生產火藥，大量開採硝石。偶然發現硝石溶於水時，大量吸熱，可使水溫降至結冰，由此人們掌握了夏天製冰的方法。十三世紀，馬可波羅把中國的冰淇淋配方帶回義大利，之後又傳至法國，到了十六世紀，法國卡特琳皇后的一個私人廚師，把冰淇淋製成半固體狀，再摻進奶油、牛奶和香料，就是今天全球都吃得到的冰淇淋。

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

郭董設Blog 寫心情故事

鴻海集團董事長郭台銘也趕流行寫部落格（Blog）？沒錯，他16日還在杭州親口公布他的部落格網址：http://terrygoufoxconn.blog.china.alibaba.com/。
這個部落格是設在大陸阿里巴巴網站裡的「商人博客」。郭台銘已經在上面發表了文章。未來外界想要更瞭解郭台銘的心情故事，可以去看看。

郭台銘把他個人的第一個部落格獻給了阿里巴巴網站。阿里巴巴董事局主席馬雲16日在網商節大會上不僅感謝，還順便幫郭台銘做宣傳。馬雲說，外界都不瞭解郭台銘，一般民眾都是認識「那個藝人」，而不是郭台銘。馬雲虧郭劉（劉嘉玲）戀，引來現場聽眾一陣笑聲。

郭台銘的個人部落格名稱取名為「鴻飛千里，海納百川；聚才乃壯，富士則康」，巧妙地鑲進集團在兩岸的主體事業「鴻海」和「富士康」。在個人資料裡，郭台銘的職稱掛的是富士康科技集團CEO，筆名叫TerryGou。由於9月15日才註冊，16日晚間為止，點閱的人氣剛超過200人次，網站的「財富值」很低，只有「1」。

為了自己的第一個個人部落格，郭台銘還寫了個真情流露的開博宣言：
「鴻飛聲動，海闊天空。斯是陋室，為友啟扉。
平的世界，無遠弗屆，我與諸君本無距離，諸君與我相見恨晚。
在這裏，商海風雲變成掩卷一思，鼎沸人聲變成相逢一笑。
為錢做事，容易累；為理想做事，能夠耐風寒；為興趣做事，則永不倦怠。
事在人為則甘苦自知，言為心聲則人所共鳴，思出肺腑則悅逢知己。
這裏的一事一言一思，期待您真情地關注。
我們一起努力，創建一個推心置腹、快樂平和、理性前瞻的廣博空間。」

部落格的第一篇文章的篇名是「十年變局，贏在中國」。
主要的內容先點出「世界是平的」趨勢下，中國企業「走出去」，
為的是尋求和創造「資源、平台、機會」。
他認為，企業要贏是靠策略和速度這兩樣，除了闡述他的論點，還以成吉思汗西征當例子。
他的另一個觀點是談：由挑戰轉變成而來的無窮機會，包括：智財、環保與社會責任。
在文章的最後，他呼應了部落格開博宣言的精神，
與網友交流個人如何因應未來十年的變局，以及個人如何成為贏家？

郭董主張，每個人應具備...
贏的條件：硬功夫、軟技巧、價值觀；
贏的精神：夢想、自我實現的預言和正向思考；
贏的習慣：計劃與執行、注意時間和自我這兩個競爭者、
不要仰賴運氣、累積小的成功、永不放棄；
贏的團隊：桶幫理論（指企業依自己的強項在市場上找價值鏈各環節的合作夥伴，像尋找長木板一樣串連成木桶，最終可以做到滴水不漏）、發現別人的優點、逆向思考、達到職業水準；最後，要懂得感恩與慶祝。

標籤:

瀏覽次數:257 人氣指數:9997 累積鼓勵:487

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：