【大台灣旅遊網TTNews記者鄧智恆】
中秋未到,烤肉香早已飄進人們心理,去年烤肉的味道好像還沒散去,今年可以好好再回味一次。
位於竹南科學園區旁前陣子新開一間串烤の屋,這裡的格局簡單,幾張木製桌椅,搭配以竹子設計的牆壁,增添許多自然風味,整體感覺介於店面與路邊攤之間,雖然簡單,卻乾淨衛生,在這裡用餐讓人感到怡然自得。
這裡的烤肉都是老闆自行醃製,有趣的是,擺設台上放的是照片而非實體,讓人感到相當奇特,原來這是老闆為了確保食物新鮮度,想出來的辦法,照片中都是用實體拍攝,而實體存放在冰箱之中,如此便可讓客人吃到乾淨衛生的烤肉。
中秋之夜,坐在串烤店內吃烤肉,喝著冰涼飲品,烤肉香伴隨著徐徐吹來的夏夜晚風,如此愜意的中秋夜,讓你暫時忘記生活中的煩惱。(攝影/鄧智恆)
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