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篇名: 2005/09/30的日記
作者: 小安	日期: 2005.09.30　　天氣: 　心情:

網路謠言Q&A(三)

1.紙盒裝牛奶含有紙盒殺菌用雙氧水的殘留？
Ans:市售紙盒裝牛奶產品中，為使保久奶產品得以達長期保存，在進行無菌包裝時其紙盒先以雙氧水殺菌，然後加熱使雙氧水逸散，最後裝入已加熱殺菌的牛奶，因此牛奶中已無殘存的雙氧水。另外，市售鮮奶產品（冷藏，保存期限短）所用之新鮮屋紙盒（側面看為五角形），其包裝鮮奶前並未經雙氧水殺菌。

2.蔬果殘留農藥用水洗不掉？
Ans:這種說法不太正確，蔬果所殘留的大多數農藥，都可以大量清水沖洗或換水浸泡的方法而去除大部份，剩餘之少量殘留農應不致危害健康。

3.在台灣，海鮮儘量不要吃，如果要吃也要吃小尾的？
Ans:在台灣所販售之海鮮，來源及種類繁多，除養殖者外，也有近海及遠洋捕獲的，目前尚無法獲致「大尾較毒」之結論。如果僅因懷疑海鮮受污染，而不吃所有海鮮，實為因噎廢食之舉動。

4.可樂+烤肉=骨癌？
Ans:並無相關之科學資料顯示烤肉時搭配可樂會有導致骨癌的危險。

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