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篇名: 荷包扁扁 肚皮肥肥 (趴兔~)
作者: Miss~Happy★ 日期: 2007.11.01  天氣:  心情:
高雄義大利之旅又來囉~~~~


這次選定的是一家名為: "PIANO PIANO" 的義式餐廳~
PIANO~不是鋼琴嘿 義大利文的意思是...放慢腳步
吃太快~PIANO   走太快~PIANO    生活中就是要~PIANO

老闆跟老闆娘都是從義大利留學歸國~~~不過學的是藝術~
學藝術的那ㄟ跑來開餐廳勒~


老闆娘說~是想把工作室&餐廳結合滴    但是~藝術嘛~總會把環境用的髒西西  而且也忙不過來丫

在義大利待過    所以了解義大利美食
老闆娘說~我們可是很道地的義大利麵唷!!!
看看那千層麵   不要以為外面的餐廳都放在深碟裡   其實就是要長這樣啦~~~(請看相簿)
而且起士就是要這麼多   義大利人都這樣吃啊~


問到了物價上漲怎麼辦呢???
無奈的笑笑跟我們說:不敢漲啦~也不能偷工減料~都老顧客了  少了什麼一吃就知道了  只能先這樣囉.....
叫好不叫座~又遇上了非常時期   大家都是很辛苦在經營滴


餐廳內的裝潢設計都是由兩人精心打造的
牆上的掛畫  櫥窗內的飾品  連糖罐都是從義大利帶回來  經過設計滴唷
學藝術的兩人也會偶爾接接小CASE   做些馬賽克

老闆娘曰:藝術   就是要融入生活啊!


不過.....柳丁曰:老闆娘~您們的盤飾....還有相當大的進步空間啊XD



PS~一份餐由NT$200起跳到NT$400不等       有興趣的~可以去品嘗看看唷




***老闆娘小知識***   
義大利~是不產咖啡滴! 所以他們綜合起各家的咖啡豆豆~再研發出自己的烤焙方法
擷取第一次煮出來的精華   義式濃縮咖啡   就這麼誕生啦~~~
但是!義大利人並不稱什麼濃縮不濃縮  就叫咖啡啦
到他們的咖啡店或BAR去點一杯咖啡  就是給你濃縮咖啡
就連冰咖啡 也是一杯濃縮咖啡+一杯冰塊 您自個兒調唄~
  
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住戶回應
 
時間:2007-11-03 21:30
他, 35歲,亞洲其他,待業中
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2007-11-03 20:03
他, 35歲,亞洲其他,待業中
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