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篇名: 蘿蔔絲 紅龜粿 超好吃ㄉ
作者: Ω 日期: 2009.03.26  天氣:  心情:
回家第二天
早上九點 約了網路公司 接網路
可惡 還沒來 還沒來 還是沒來
改到12點 還沒來
快一點了 來接了
電話的那一頭 奶ˊ家 已經開始作業ㄌ
接好網路 立馬殺過去奶ˊ家 幫忙

幫忙做 粿 有甜的紅豆口味 有鹹的蘿蔔絲 和芋頭粁
我最喜歡幫奶ˊ 做這些糕點
每次到節慶 就會回來幫忙 粽子 芋頭糕 年糕 發糕 湯圓 ......
吃過就屬 奶的口味 最棒

但今天這個 是我最最喜歡的 糕點
所有 奶ˊ 會做的糕點 NO.1

我最





愛TOP.1 蘿蔔絲 粿 讚讚讚!!!!


開始揉麵團


揉好就 分成小塊小塊的
左邊兩個 還沒包餡 右邊三個已經包好嚕!!!


左邊是奶ˊ包的 右邊是我包的 看起來是ㄅ是差不多呀!!
哈哈~ 開心


接下來就是壓模 不過 爸爸入鏡了 所以跳過

壓完模 就 把葉子修邊
挖 這個工作是我堂妹做的 哈哈 (背影不打緊)


剪完邊 就大概視這個樣子嚕!!!
模子有兩面 不同的圖案 代表不同的口味






so far 還是生的 不能吃 所以接下來要進入蒸的步驟


完成品  攤開放涼


差不多做了150個以上


哇哇 涼了 切開


開動 哈哈!!


過幾天 清明掃墓 還要在做一次 YA!!


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住戶回應
 
時間:2009-03-30 19:26
他, 52歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2009-03-29 23:00
他, 39歲,台北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2009-03-29 22:57
他, 39歲,台北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-03-29 22:59]:

我奶 都喜歡一次做一堆

做一點點不是我奶的作風
清明要掃墓阿 所以要拜拜..
親戚 分一分就沒ㄌ.. 不會太多^^

 
時間:2009-03-28 18:52
他, 42歲,新竹縣,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-03-29 22:54]:

這是沙咪鬼

怎麼會 我最愛家ㄌ >"<

 
時間:2009-03-28 16:28
他, 39歲,台北市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-03-29 22:55]:

沒有阿 我家沒在賣這個

都是自己吃 ^^ 哈~

 
時間:2009-03-27 18:04
他, 41歲,亞洲其他,藝術
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-03-27 22:19]:

@@ 是真ㄉ嗎

可是 我從小就吃 所以我以為大家都知道

 
時間:2009-03-27 15:24
他, 99歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-03-29 22:56]:

我家 都只做給自己吃 沒在做生意耶
如果有ㄉ話 我想 真ㄉ會賺摳摳 哈!!

你說ㄉ全紅的 全綠的 我有印像耶
可能是地區不一樣 所以有點差異吧 哈

 
時間:2009-03-27 14:52
他, 39歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-03-29 22:56]:

@@..

我不要吃

 
時間:2009-03-27 14:43
他, 39歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-03-27 14:50]:

我吃半個 ^^ 今天還沒阿
今天喝了一杯咖啡 和吃了一個水煎包

就好飽 媽媽還想一直塞東西給我
我都把他塞給我的藏起來 哈哈

 
時間:2009-03-27 14:40
他, 39歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-03-27 14:40]:

好飽窩~


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