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篇名: 運動前喝茶「兒茶素」助燃脂肪
作者: ౄீ꫞꯭Kriz@ོli	日期: 2013.05.23　　天氣: 　心情:

夏天來臨，許多人為了展現身材曲線，紛紛開始進行減肥計畫，運動減重的人注意了！想要加倍效果，國外期刊研究發現，運動前喝綠茶，可以幫助脂肪多消耗17%，因為兒茶素，能避免體內酵素分解掉腎上腺素，提升燃脂效率，但是茶喝多可能傷胃，專家建議，一天300毫升，至少運動前1小時飲用，適時適量就好！

想減肥，每天運動，但要增強效果，「美國臨床營養學期刊」發現，運動前「喝茶」，可以幫助脂肪消耗。

台北醫學大學保健營養系教授劉珍芳：「兒茶素的好處就是會抑制COMT，去破壞正腎上腺素，幫助誘發脂肪組織被分解。」

運動刺激腎上腺素，幫助脂解酶轉化脂肪，變成運動能量，但COMT酵素會分解腎上腺素，兒茶素正好避免此情況，每天喝茶的人，如果搭配每週3天運動，針對兒茶素進行12周的長期實驗，實驗期間受試者每天喝兒茶素成分飲品，每周進行3次中強度運動(例如:健走、騎單車30分鐘以上等...有氧運動)，結果發現受試者的腹部脂肪能減少7.4%，腹部皮下脂肪也減少7%。劉珍芳：「至少運動前1個小時補充兒茶素，補充的量我們大概會建議，就是100到150毫克。」

不會算兒茶素含量，專家建議，運動前一個小時大約攝取150到300毫升的綠茶，也能多燃燒17%的脂肪，但不是喝什麼茶都有效果，市面上27款茶飲，綠茶每公升平均有369毫克兒茶素，烏龍茶含204毫克居次，紅茶最低，只有綠茶的1/9，喝茶幫助脂肪燃燒，但一定得搭配運動，加上喝多了，恐造成心悸，還是適量就好。

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