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篇名: 降膽固醇第一名的食物
作者: 沉默の王老五 日期: 2013.10.02  天氣:  心情:
【降膽固醇第一名:茄子!】 ◕‿◕ 分享給朋友,會幫助很多人 ◕‿◕ 多吃茄子,對血管硬化有抑制作用。在食療上,有降低高血壓、防止微血管破裂的特殊功能。美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中,茄子榮居榜首。 茄子, 又名落蘇,有青茄、白茄及紫茄三種,性能相同。茄子內含 維生素 A、 B1、 B2、 C及脂⋯⋯肪蛋白質等。 經科學試驗,茄子含有豐富的維生素P;每公斤茄子含維生素P達七千二百毫克 。維生素P,能增強人體細胞間的粘著力,降低膽固醇,可保持微血管的堅韌性。

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