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愛吃羊肉爐~孟佳
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偏寒體質,偏熱體質,分別適合吃
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篇名:
我是什麼中醫體質:中醫養生-食
作者:
愛吃羊肉爐~孟佳
日期: 2020.10.07 天氣:
心情:
要如何搭配食物、藥膳,來調養身體。
中醫體質可以分為7項體質來分辨別分型如下:1.【寒性體質】、2.【熱性體質】、3.【氣虛體質】、4.【血虛體質】、5.【陽虛體質】、6.【陰虛體質】、7.【痰濕體質】。
【我是什麼中醫體質】,要如何搭配食物、藥膳,來調養身體。中醫體質可以分為7項體質來分辨別分型如下:1.【寒性體質】、2.【熱性體質】、3.【氣虛體質】、4.【血虛體質】、5.【陽虛體質】、6.【陰虛體質】、7.【痰濕體質】。
【食物養生】,是應用食物的營養來防止疾病,促進健康長壽,以食物配合藥物,促使身體,無病防病、病後調養、病時輔助治療。
【藥膳養生】,利用中藥材為天然物質,其中含有豐富的有效成分和人體必需的營養物質,來調理身體,但要根據食物特性、人體的體質分型,選擇相應的食材、藥物種類,來調配而達到積極的預防和及時的輔助治療,確保平安,增強抵抗力,延緩衰老。
一.【寒性體質】
寒性體質的人,其身體機能、代謝活動均比較衰退,抵抗力弱,手腳常冰冷,臉色蒼白,常有貧血,倦怠乏力,腹瀉腹脹 ,尿量多而色淡,婦女生理週期常經痛腹瀉。適合吃熱性、溫性食物
(溫熱性食物特性):
功能:使身體產熱作用增強,提昇體能作用
適合:體質虛寒者食用
注意:但容易口乾舌燥、便秘等上火症狀及燥熱體質或屬於急性發炎體質應忌食。
(溫熱性食物分類):
1.辛辣類:辣椒、大蒜、薑、芫荽、沙茶醬、洋蔥。
2.燥熱物:任何燻、炸、燒烤物、茴香、韭菜、肉桂、羊肉
3.溫熱性水果:龍眼、荔枝、櫻桃、榴槤
4.刺激性食物:醃漬品、咖啡、咖哩、酒
5.發物:易引起皮膚濕疹、痘瘡及發炎性病變加重的食物
6.芒果、筍、豬頭肉、香菇、蘑菇、鵝肉、鴨肉、不新鮮海產
二.【熱性體質】
熱性體質的身體症狀是:身體機能代謝動過度,易興奮緊張煩燥,口乾舌燥,喜喝冷飲,面潮紅,眼睛充血,身體易上火發炎,常便秘,尿量少而色黃,婦女生理週期常提早。適合吃涼寒性食物
(寒涼性食物特性):
功能:會使身體的熱能及體能降低
適合:燥熱性體質
注意:若體質虛寒怕冷或有上呼吸道疾病、腸胃機能障礙,不宜使用
(寒性食物種類):
任何冰品、西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子汁、橘子、柿子、奇異果、火龍果、香蕉、海帶、紫菜、竹筍、筊白筍、荸薺、蘆筍、西洋菜、蛤利、過貓菜、大白菜、蘆薈(涼性食物種類):
山竹、蕃茄、香瓜、蓮藕、綠豆、白蘿蔔、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、空心菜、莧菜、綠豆芽、芹菜、萵苣、芥菜、茄子
(平淡性食物特性):
性質平和不偏,除非個人有特殊過敏體質,大都可食用。
雖曰性質平和,但仍稍微性涼,可能是吃入體內,腸胃須耗損一些胃氣來消化所致,故宜溫食
(清淡平易食物種類):
1.水果:蕃石榴、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、楊桃、甘蔗、百香果、李子、棗子、枇杷、桑椹
2.蔬菜:蓮子、四季豆、豌豆、芋頭、紅豆、黑豆、黃豆、木耳、銀耳、山藥、馬鈴薯、青江菜、萵苣、花椰、金針、甜椒、苜宿芽
3.肉類:雞肉、魚肉、豬肉、排骨、豬小腸、雞蛋、豆漿、牛奶、白米飯
三.【氣虛體質】
症狀:倦怠懶言、短氣乏力、易感冒、四肢膚冷,嚴重的會怕冷(陽虛)
1.(肝氣虛):喜嘆息、雙腋下脅肋悶脹
2.(心氣虛):心悸、短氣、失眠
3.(脾氣虛):食慾差、腹脹、腹瀉
4.(肺氣虛):咳嗽呼吸急促
5.(腎氣虛):小便次數增加、小便不順暢(點滴、細小、中斷)、腰酸
適合食用補氣食物(補氣食物多溫性)
四.【血虛體質】
症狀:面色無華、唇色淡白、眼瞼白、頭暈眼花、心悸失眠
1.(心血虛):心悸怔忡、健忘、多夢、失眠
2.(心脾血虛):食慾減退、倦怠、月經週期不規則、崩漏
3.(肝血虛):眩暈、目花或目糊、肢體拘攣、爪甲乾枯、睡眠不安、月經量少
適合多食用補血食物
五.【陽虛體質】
症狀:功能減退而偏有寒象,形寒肢冷,面色白光白,精神萎靡,舌淡
胖嫩,苔薄白,脈弱無力,可見於慢性消耗性疾病,心臟病,腎臟病,腸炎
泄瀉,消化不良。
適合多食用溫陽性食物
六.【陰虛體質】
症狀:手心足心熱、潮熱、顴紅、口乾不喜飲、消瘦、眩暈耳鳴、腰膝酸軟
類似火氣大,經常熬夜、睡前吃烤炸宵夜補品、更年期婦女或老年人多見
適合吃涼潤的食物
七.【痰濕體質】
原因:脾虛不能運化水濕、不能正常輸布津液,於是停聚而成痰濕。
症狀:身體像毛巾沾水黏黏膩膩、濕答答,產生頭重如裹、胸悶、腹脹、食慾不佳、便軟等症狀。容易產生水腫、腳氣、白帶、濕疹
適合吃健脾食物
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