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篇名: 蔥 (昨天)
作者: 淳	日期: 2011.04.05　　天氣: 　心情:

之前就問同事蔥油餅怎做趁這幾天放好幾天假來做看看星期日就去買材料只買麵粉其他家裡都有
之後隔天午覺睡醒我就下去廚房準備做蔥油餅我下去時媽媽就在準備做他的韭菜條我就用我的蔥油餅材料

[X-(]隔著眼鏡切蔥還是會流眼淚之後我先用熱茶拌麵粉拌均勻之後再加冷茶跟油哇力列覺得人家給我錯誤訊息ㄟ
衣服也沾的一身麵粉真的是很肉咖[)-D] 硬要做
總覺得冷茶太多ㄟ [X-D] 怎覺得越拌越糊 [:|] 感覺越來越不對境ㄟ之後趕快叫阿母幫我趕快再倒麵粉
總算好多了[:D] 然後等20分在包蔥加鹽抹油趁等待先不用的東西收一收

20分鐘到了開始要包蔥加油加鹽了真的是很不會包蔥都從旁邊跑出來之後蔥不夠叫阿母幫我切一下阿母也快流眼淚哈哈[)-D] 我說媽你那麼快就切好阿人家說要捲起來像蝸牛我的不知是碗哥型[8-}]哈哈再等20分鐘然後我就收時那些東西

20分又到了我準備要桿開來煎啦哇立列糟糕應該要把蔥分散均勻而我都給人家集中[:|]滾開時蔥都分散不均勻而且蔥都掉出來了阿列不管它了啦裡面還是有蔥阿我擀阿母就來幫我煎阿母說要小火煎不然蔥會苦苦的
等到一個成品完成了我就趕快嚐嚐也撕一片給阿母吃之後剩下就給哥吃嗯......味道太淡ㄟ鹽太少不過蔥是有香但還是得沾醬油膏或加胡椒味道比不上外面做得好吃家人很棚场都有吃嘻嘻 [)-D]

清明今天媽媽就8點多就準備要拜祖先的食物 9點多下去時媽已經快用好了我只有幫忙切熟食物其他煮炒交給阿母
媽煮得比較好吃自己煮的覺得還好之後阿母就叫我們幫忙端上去拜拜從二樓拿到4樓還真的是有點累
阿母煮得很ㄘㄨㄟ超(唸台語豐盛意思) 每次煮很ㄘㄨㄟ超
我們就會說媽你是再餵豬嗎嚇死我我們家每個人都會說這句話哈哈 [)-D] 媽媽煮的東西最好吃了[:))]

糟糕連休那麼多天阿母拜拜的食物不知體重不知變多少哇立列[:~]

謝謝大家長久來關看我的日記和關心 [:%%]

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