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篇名:
DHA是什麼?
作者:
Charlie (1)
日期: 2010.12.21 天氣:
心情:
DHA是什麼?
DHA為二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid)是屬於n-3系列高度多不飽和脂肪酸的一種,n-6和n-3型的不飽和脂肪酸是人類無法自行合成的,所以一定要從飲食獲得,因此n-6和n-3型的脂肪酸又稱為必需脂肪酸,而n-3脂肪酸中的DHA通常存在於海洋魚類魚油中。故海洋魚類與DHA魚油膠囊是DHA的最佳獲取來源 。
孕婦固定攝取DHA的功效
國內研究機構和牛津大學科學家皆研究指出,含有豐富DHA和EPA的魚油,具有改善憂鬱症的療效, 可有效抑制懷孕中期到產後婦女罹患憂鬱症。
會提升3歲半幼兒智商比平均值高出8%(英國BBC及經濟學人報紙報導)
75%的嬰兒,其過動指數會低於一般兒童(英國牛津大學Durham研究報告)
DHA對人體的保健功能是什麼?
增進大腦細胞之發育
在大腦皮質中,DHA是神經傳導細胞的主要成份,亦是細胞膜形成的主要成份,大部分的DHA不會被胃液所消化,而直接進入血液,被肝或腦等器官吸收。
DHA與胎兒腦部發育
據報導,胎兒在母體中即開始累積DHA於大腦中,其中以產前三個月及出生後三個月中累積速度最快,而胎兒之DHA是來自母體所供給的營養,而出生後,嬰兒則需由飲食中攝取,母乳則是小寶寶最自然,最充份的DHA來源,尤其是初乳DHA的含量會更高。新生兒若餵予母乳則會比餵予嬰兒奶粉者得到更多的DHA,使得寶寶更聰明。
有助於視力的提升
DHA對視網膜的感光細胞之光刺激傳導十分重要,由於DHA可通過血液視網膜屏障(Blood Retina Barrier),使視網膜細胞柔軟,改善視力。
抑制發炎
由於DHA會抑制發炎前驅物質的形成,所以具有消炎作用。
降低血脂肪、預防心臟血管疾病
主要是由於DHA可降低血液中三酸甘油脂、膽固醇及預防血栓的形成。
降低老人痴呆發生
隨著年齡的增長,腦中的DHA就會逐漸減少,也就是說容易引起腦部功能的退化。事實上,腦細胞在二至三歲前會不斷的成長,長大成人後,則會逐漸減少,根據調查,在二十至三十歲時,腦細胞會以十萬個的比率逐漸減少,雖如此,DHA仍具有使剩下的腦細胞活性化的力量,充分地提高記憶及學習能力,降低阿玆海默症的發生率。
降低嬰兒過敏症罹患率
澳洲研究發現,母親懷孕期間補充魚油營養補充品(DHA)能夠保護孩子免於過敏症的困擾。
改善憂鬱症
國內研究機構和牛津大學科學家皆研究指出,含有豐富DHA和EPA的魚油,具有改善憂鬱症的療效,可有效抑制懷孕中期到產後婦女罹患憂鬱症。國外流行病學曾調查,每十名孕婦就有一人罹患憂鬱症,且懷孕第四個月開始,孕婦內的DHA和EPA快速流失,以供胎兒合成細胞和眼睛,體內的含量降至一般人的1/3~1/5,需產後半年才能恢復正常。
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