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篇名: 2010/04/05的日記
作者: 基隆長腿姐姐 日期: 2010.04.05  天氣:  心情:
【材料】:青木瓜一顆、排骨一斤、鹽適量。(也可加些紅棗、枸杞)
【做法】:

1、青木瓜去皮,去籽,切塊。

2、排骨以滾水川燙過後撈起備用。

3、取一大鍋水,水滾放入排骨燜煮約10分鐘後關火。

4、排骨燜煮後放入青木瓜再繼續燜煮約10分鐘。

5、最後加入鹽巴調味就可以起鍋囉!


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住戶回應
 
時間:2010-09-15 00:25
他, 56歲,台南市,建築營造
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