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篇名: 【食記】上乘三家
作者: ㊌玲小麗	日期: 2009.12.09　　天氣: 　心情:

這是星期六跟朋友們一起吃的火鍋店，
雖然當初找這家店的時候真的是鬼檔牆，
明明經過這家店三次，卻像是鬼遮眼一樣沒看到，
直到打電話問朋友地址才總算找到了...

裝璜看起來非常的華麗，
但其實消費還滿平價的，
大眾鍋180元起跳，當然要點海龍王開艘船出來也可以啦！
不過我沒有這筆預算 ^^|||

飲料有三種可以選擇：仙草茶、楊桃汁、竹碳水，
我個人是推薦楊桃汁，還不錯喝 ^^

醬料區，種類不算太多，而且沒有蘿蔔泥，讓我好洩氣 >"<

高湯是一大桶，可以自己裝到壺中拿到桌邊加湯，
雖然店員偶爾也會巡桌問要不要加湯啦！
但是依照他們的速度，自己動手會比較快。

我忘了拍店家外觀，所以拍菜單充場面(喂~

在上乘三家的湯頭中，都有放一塊小小的竹碳，
聽說可以平衡體內酸鹼值，但有沒有用效可能只有天知道，
很可愛，但請小心別吃下去 XD

菜盤也是非常大一盤，而且種類樣式繁多。

我的餐桌配置 XD

猜猜看，這東西是什麼？
不是筷子，也不是線香，而是「麵」，
店家招牌的竹碳麵，好吃喔！

這一顆一顆黑色的東西也不是橄欖，
而是「竹碳花生」，吃起來還不錯吃，
但我舌頭太笨，吃不出跟一般花生的差異 ^^|||

嗚呼呼～肉來了，這個是菲力豬。

牛柳，是先醃過的，口味比較重一點。

四兩肉，也是豬肉的一種，口感比較嫩。

炸魚下巴。

鮮切魚片，看起來跟生魚片很像，
只是厚度很厚，絕對不適合生吃！

連隨餐附的雞蛋也有印上店家的名稱 XD

大體來說，個人覺得口味還不錯吃啦！
份量也還算足夠，只是食量較大的人可能還需要單點才會吃飽，
唯一可惜的是，服務生的態度不佳 =____=||

佔地很大，但要找服務生卻找不到，往往要抬頭張望個老半天，
才能看到一個服務生馬上閃進員工專區，
要加湯什麼的還是自己來比較快，
而且我還能提供比服務生更優質的服務(爆)

上菜速度也偏慢，我們是第一桌客人，
但從點餐完畢到肉片上桌時，已經過了快半小時，
魚片更是等了一個多小時才出現，
還好這家餐廳不趕人，不然這種速度一定會客怨沖天。

然後，這家店假日不提供訂位服務，
如果要來吃的話盡量趁早，
不然等到一般吃午餐時間，可能就要在外面等候了。

店家資訊

萬華西園店
(02)23059878
台北市西園路二段292號1樓
《上乘三家官網》

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