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篇名: Truffle 美食
作者: KHH 日期: 2011.02.19  天氣:  心情:


喜歡欣賞亮晶晶的鑽石,而美食中號稱鑽石的食材就是松露了。


歐洲人將 松露、魚子醬、鵝肝 並列為世界三大珍饈, 而法國人盛讚
松露為「廚房的鑽石」!

松露的採集並不容易,歐洲人喜歡用豬來尋找。因為豬的嗅覺對松露特別
敏感,可是不笨的豬,經常在找到松露時會立刻把她吃掉!
經常會看到歐洲人望著驕傲的豬嘴掉淚,這也是人類史上第一次人與豬
的爭食,而人類總是爭輸的一方,最後漸漸的就由忠實的狗來取代豬的角色。


曾經參加過客戶辦的新產品發表會,客戶砸重金擺出純松露美食。
只記得一口吃下的時候,那種滋味宛若掀開了一位蓋著面紗、一身黑色
絲綢晚禮服的嬌柔貴婦,一窺面紗下那絕世風華與銷魂的美顏。
然後老淚縱橫,感動的望著美顏興嘆!


男女約會時的教戰武功秘笈,就是點道松露搭配的美食。
當吃下那一口松露而誘發出了的動情費洛蒙激素時,那保證是…
天雷勾動地火 水到渠成 心想事成 捨我其誰了!


法國的黑松露 義大利的白松露


那麼 就點一份來嚐嚐吧
好嗎?!





2011-Feb-19 at KHH





(背景音樂 :France chanson-QUAND JE PENSE A TOI 當我想起你)

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她, 62歲,新北市,其他
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時間:2012-04-09 21:41
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