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就是簡單的日記本

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篇名: 濃..醇..香..
作者: 就是簡單	日期: 2011.09.04　　天氣: 　心情:

倒入600c.c.的牛奶
加入75公克的鮮奶油

讓他們水乳相融後...
再慢慢地加入
吉利t及細砂糖~~

再將他們四者融於一體
按下電磁的開關...
以小火方式慢慢加熱~~

漸漸地牛奶的香味出來了
不甘勢弱的砂糖
在小火的加溫下..
也散發出焦糖的氣息

當溫度來到100度時...
只見鍋中的牛奶姿意的翻滾著..
越來越熱烈囉~~
這時便慢慢地倒入調合的玉米粉
輕輕地攪拌著...

哈哈~~大功告成啦
趁著溫度尚未退去
趕緊放入容器中
讓它凝固~~~
哇....濃~醇~香的奶酪完成囉!!
歐尹西吶~~ [;-)]

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