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篇名:
水果蝙蝠
作者:
我想
日期: 2012.09.06 天氣:
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去帛琉前就在行程說明中得知有天晚餐是海鮮大餐,當然除了生魚片、龍蝦、螃蟹、鮑魚等大家熟知的東西外,另有1道非常特別的東西--水果蝙蝠湯,心中當然充好奇。
話說當天吃了生魚片、龍蝦後,即端上一瓦甕,內裝清湯,還飄浮著一些紅棗、枸杞,其餘什麼都沒有,此時同桌有人就問「是不是有名的水果蝙蝠湯?」,1個媽媽就說「又沒看到有加水果,不是啦!」,大家紛紛舀來喝,沒人再泣意什麼。
等到清蒸石班出來後,侍者突然用盤子端上一黑的東西上來,大家一看,原來就是1隻完整的蝙蝠,遇附上刀叉,一問果然就是那碗湯的主要配料,並說明因考量有人接受度問題,故不放在湯中,等大家吃到差不多時再將蝙蝠端出來,想嚐鮮者可自己動手切。
此時同桌有人發出哀號,那個媽媽就問「那水果在那裏?」,侍者說這種蝙蝠是吃水果的(而不是吸血的),用它作的湯所以叫「水果蝙蝠湯」!
其實那裏的蝙蝠是吃水果的這件事我是知道的,所以湯端上來我大概就猜到了,只是怕影響大家而不說,當時如果我說了還會有幾個人敢喝呢?其實那湯也沒什麼特別味道,跟排骨湯也差不多。
後來那隻水果蝙蝠就拍拍照而已,然後就整隻還給老闆了(據說當地人非常喜愛)。
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她, 50歲,台北市,教育研究
*給你留了一則留言*
時間:2012-09-06 23:20
她, 55歲,新北市,服務
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時間:2012-09-06 15:16
她, 56歲,新北市,資訊
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時間:2012-09-06 11:12
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