丙級-deardeer│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,504,060 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:2268888

deardeer 的日記本

快速選單

輪胎《前一篇

後一篇》旅行

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 丙級
作者: deardeer	日期: 2013.08.25　　天氣: 　心情:

　　想不到我人生的第一個專業證照竟然是中餐丙級，跟我的工作一點關係也沒有．
　　想當初只是想學煮菜就去報名，進去才知道那是要考證照的班級，既來之則安之，先學好再說，考不考到時候再看看．
　　一路學來發現煮飯不難，加熱把東西煮熟，調味料一加，甚麼菜都變好吃了．
　　不過刀工與切菜速度，菜色搭配使我很困擾．大部分同學聽完老師說明，看過示範，憑著記憶就能煮出六道菜；我卻要看著筆記一步一步照著做，老是記不起甚麼配甚麼．直到考前聽同學說才知道紅燒要加薑，炒菜要配蒜，這些煮了幾十年的歐巴桑果然有一套．
　　考試當天真是緊張到不行，吃完早餐就開始拉肚子，考大學也沒這麼慘．學科我是一點也不擔心，術科就慘了，沒甚麼信心．還好，竟然抽到最簡單的一組菜色，稍微定了心．但是進場看到菜有點傻眼，出現兩個不同的材料，要放到這六道菜裡面的哪幾道呢？豬肉也特別大塊，用到一道菜裡太多了，剩下的該放到其他菜裡面，還是扔了呢？
　　猶豫之下竟然慌了手腳，裁判出現在我旁邊時我才驚覺時間剩下不多了，匆促分配一下開始炒菜了．
　　煮到最後一盤一盤擺在桌上，自己看了都覺得滿意，菜色搭配還算不錯，紅橙黃綠黑白很勻稱，早先的猶豫不決根本是多餘的．調味也都沒出錯，擺好裝飾，擦掉盤邊的油漬，就送進評審室了．
　　等成績時大夥兒聊到考試情形，大家都有點小插曲，慶幸的是都在時間內完成考試．遺憾的是有兩位同學沒過，一位是平日上課比較多遲到，一位是手燙傷，有一段時間沒來上課，難道考試的鑑別率這麼高，連這些問題都考得出來？不過這兩位同學都覺得自己做得不錯，應該不會不及格．
　　不管如何，將來還是要花點時間做菜，不然生疏了恐怕會出一些意外的錯，有一天被嫌就糗了．

標籤: 戰爭片

瀏覽次數:315 人氣指數:5595 累積鼓勵:264

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：